眾所皆知,飲食文化是城市文化中不可缺少的一部分。一座城市的特色美食,也代表著這座城市的特點(diǎn)!朝天鍋是山東濰坊地區(qū)傳統(tǒng)名吃,屬魯菜系。特色是以烙餅卷肉,食用時(shí)不需要鍋具。食尚香所教授的“朝天鍋”肥而不膩,營養(yǎng)豐富,味美可口,湯清淡而不渾濁,加以薄餅配用,其味無窮。
【朝天鍋小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、朝天鍋春餅的制作,面粉的選擇;
2、和面的手法、技巧、注意事項(xiàng);
3、餅的制作流程及熟制過程;
4、朝天鍋鍋底的制作;
5、朝天鍋食材的搭配;
6、朝天鍋調(diào)味的技巧及注意事項(xiàng);
7、朝天鍋的銷售營銷技巧。
【朝天鍋小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】
按照朝天鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
一、眾多學(xué)員已成功開店,賺取了人生的“桶金”。
二、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),保證學(xué)員店面生意持續(xù)紅火。
三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、出菜速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過學(xué)習(xí),在創(chuàng)業(yè)初期就能達(dá)到火爆的生意。
四、總結(jié)大廚十年工作經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員少走彎路,開店成功一步到位。
朝天鍋培訓(xùn)技術(shù)到哪里好?眾所周知,小吃在突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為了更大的拓展市場影響力,讓更多的創(chuàng)業(yè)者更大的利益,食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課。實(shí)際操作,教學(xué),包教包會,學(xué)會為止,提供終身免費(fèi)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。食尚香歡迎你的到來!