便利店于20世紀(jì)20年代已出現(xiàn)在美國(guó),它是指在一個(gè)小的商圈范圍內(nèi),以開架售貨的方式,銷售日常生活必需品、急需品或提供便民服務(wù),并長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)(一般為24小時(shí))的小型商店。便利店作為超市的補(bǔ)充業(yè)態(tài),一經(jīng)出現(xiàn),就給消費(fèi)者帶來了距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面的便利。由于連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高出超市2%一3%,現(xiàn)已成為世界范圍內(nèi)一個(gè)非常有競(jìng)爭(zhēng)力的零售業(yè)態(tài)??图腋1憷?/span>
便利店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在以下方面:
便利優(yōu)勢(shì):便利店的位置于消費(fèi)者來說距離很近,顧客購物方便,更能解決生活的急需。門店的面積小,品種少,但品類齊全,商品陳列有序,位置明顯,顧客的購物時(shí)間只占超市購物的1/5,且交易過程迅速。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)。消費(fèi)者能享受到大超市所沒有的良好服務(wù)。便利店價(jià)格優(yōu)勢(shì)上雖不及超市,但是低于個(gè)體雜貨店,而且商品質(zhì)量完全可以得到保障。另外,一些便利店實(shí)行的24小時(shí)經(jīng)營(yíng)可隨時(shí)隨地滿足消費(fèi)者的各種需求。
經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。便利店經(jīng)營(yíng)一般采取特許加盟的方式,投入成本低,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),總部資源共享性強(qiáng),且具有小店鋪經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。
渠道優(yōu)勢(shì)。由于便利店的目標(biāo)顧客是現(xiàn)代消費(fèi)潮流的創(chuàng)造者,便利店系統(tǒng)已成為制造商開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求的理想通道。如在便利店系統(tǒng)中銷售數(shù)據(jù)理想,供應(yīng)商才會(huì)決定或投入到其他業(yè)態(tài)中銷售。
我國(guó)發(fā)展便利店的必要性客家福便利店
中國(guó)人均收入的增加及生活節(jié)奏的加快,連鎖便利店作為繼大賣場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,前景更為廣闊。對(duì)于未來便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展前景,有關(guān)專家和業(yè)內(nèi)人士都持樂觀心態(tài)。中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院教授黃江明認(rèn)為按大城市3500人一家店的國(guó)際通行做法,便利店在許多大城市都還有很大的發(fā)展空間??图腋1憷?/span>
客家福便利店是結(jié)合便利店、生鮮、奶茶等多個(gè)項(xiàng)目的綜合性便利店,以單個(gè)鋪位供應(yīng)多個(gè)項(xiàng)目需求實(shí)現(xiàn)跨界獲利,降低經(jīng)營(yíng)成本以及提供強(qiáng)大的系統(tǒng)平臺(tái)與服務(wù)體系,大大的增加創(chuàng)業(yè)成功幾率。便利店堅(jiān)持采用統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送,保證店鋪所有提供商品優(yōu)質(zhì)可靠。同時(shí)客家福便利店為加盟商設(shè)置統(tǒng)一形象,使用品牌效應(yīng),帶來了人氣和資源。同時(shí),客家福便利店還是統(tǒng)一宣傳,小廣告支出,大市場(chǎng)效應(yīng)。加盟商可以持續(xù)不斷地得到客家福總部先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。