五、百齡壇成立于1827年,是蘇格蘭的威士忌品牌。今天,蘇格蘭傳統(tǒng)混合威士忌的杰出代表以其180年的釀造傳統(tǒng)和獨(dú)特的口味享譽(yù)世界
六、尊尼獲加,他將自己調(diào)茶的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌調(diào)酒中,發(fā)現(xiàn)調(diào)酒后的威士忌口感更加醇厚細(xì)膩;
七、瑞典伏特加的歷史可以追溯到公元15世紀(jì)。然而,直到上個(gè)世紀(jì)下半葉,瑞典伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·史密斯發(fā)明了一種完美的釀造方法,生產(chǎn)出一種前所未有的純酒精,史密斯將這種純酒精命名為凈化伏特加;
八、杰克丹尼酒莊位于田納西州的連志堡,是美國古老的注冊(cè)酒莊。這種產(chǎn)品多年來一直是美國威士忌的;
九、加勒比地區(qū)的海盜就被同樣狂野霸道的朗姆酒征服了,朗姆酒也因此獲得了“海盜酒"的綽號(hào);
十、軒尼詩是法國的白蘭地品牌之一。世界上的銷售。軒尼詩成立于1765年,乘承家族釀造干邑的優(yōu)良傳統(tǒng);
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或者水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但是須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都有出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的,所以法國白蘭地也是。法國白蘭地產(chǎn)區(qū)有兩個(gè):一個(gè)為干邑地區(qū)(cognac),另一個(gè)為雅馬邑地區(qū)(armagnac)。按法國酒類命名原產(chǎn)地保護(hù)法規(guī)定,只有在法國干邑地區(qū)經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒,在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。
*美國威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時(shí)加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨(dú)特的橡樹芳香。
*加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,采用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。