(1)按相關(guān)要求規(guī)定,洋酒標(biāo)識上應(yīng)有中文標(biāo)志及環(huán)境衛(wèi)生檢疫章,因而沒有中文標(biāo)志及環(huán)境衛(wèi)生檢疫章的洋酒將會是假酒。
(2)真品標(biāo)識筆跡清晰、輪廊好;假酒標(biāo)識筆跡模糊不清、弧形。(3)真品液體呈橙黃色、晶瑩剔透假酒的液體則黯淡、光澤度差。
(4)真品瓶塞上的金屬材料防偽標(biāo)識蓋與瓶塞是連為一體的,而假酒的防偽標(biāo)識蓋則是粘好的。
(5)真品防偽標(biāo)識在不一樣的視角下可出現(xiàn)不一樣的圖樣轉(zhuǎn)換,防偽線可揭掉,假酒的防偽標(biāo)識暗淡無光,圖樣轉(zhuǎn)換不顯著,防偽線有時候是印上去的。
(6)真品金屬材料防偽標(biāo)識蓋做工嚴(yán)實,塑封干凈整潔、光澤度好;而假酒瓶塞做工不光滑,塑封材料不太好,偏厚,光澤度差,商標(biāo)logo模糊不清,層次感差。
在選擇收藏洋酒的包裝也是一個問題,很多洋酒喜歡用瓷瓶作為包裝,感覺如此高端,但真正專業(yè)的包裝其實是玻璃瓶加橡木塞,因為瓷瓶并不是真正密封的,它的大口徑酒精揮發(fā)性極強,在收藏中也應(yīng)特別注意這一點。洋酒保存期限也是有限的,因為洋酒會經(jīng)過的品嘗時間,所以收集洋酒的時候應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候拿出來享用。
全球其他葡萄酒生產(chǎn)國已取消了貨架期標(biāo)簽規(guī)定。我國有關(guān)規(guī)定是,酒類產(chǎn)品的保質(zhì)期必須在18個月以內(nèi),對于保質(zhì)期超過18個月的葡萄酒產(chǎn)品,沒有強制性的規(guī)定。貨架期標(biāo)簽只是企業(yè)的行為,取消標(biāo)簽并不意味著沒有貨架期,而是意味著企業(yè)應(yīng)該保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martell),拿破侖(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。