很多剛進(jìn)入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，加盟怕遇到騙子公司，自營(yíng)又無經(jīng)驗(yàn)可談陷入兩難境地。是選擇加盟還是自營(yíng)，坤宇餐飲建議我們創(chuàng)業(yè)者，要結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)權(quán)衡利弊進(jìn)行取舍。

加盟創(chuàng)業(yè)借助品牌力量和強(qiáng)大服務(wù)支持，是進(jìn)入餐飲市場(chǎng)比較快捷的路，可所面臨的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)更大。其加盟風(fēng)險(xiǎn)取決于創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的成熟和經(jīng)營(yíng)者自身能力，雖然進(jìn)入行業(yè)的人越多，但各種創(chuàng)業(yè)騙局也隨之形成，不經(jīng)考究就盲目選擇創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，坑的只能是自己。

對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足選擇自營(yíng)方式的創(chuàng)業(yè)者來說，將來不僅要面對(duì)餐飲“三高一低”現(xiàn)實(shí)，未來如何能在新餐飲藍(lán)海下保持優(yōu)勢(shì)，更是首要考慮的問題。然而對(duì)于加盟創(chuàng)業(yè)者而言，快速得到成熟品牌影響力、產(chǎn)品質(zhì)量保障、專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)支持，盈利門路輕松就能打開。

創(chuàng)業(yè)者在選擇好成熟的創(chuàng)業(yè)餐企后，對(duì)開闊自己餐廳發(fā)展新路徑很有幫助。

進(jìn)入新餐飲后，行業(yè)生態(tài)和商業(yè)模式發(fā)展存在著巨大的潛力，堂食消費(fèi)與線上消費(fèi)保持著持續(xù)增長(zhǎng)。不論是以自營(yíng)還加盟做餐飲，未來機(jī)遇與挑戰(zhàn)將是并存，經(jīng)驗(yàn)不足的創(chuàng)業(yè)者更需提高辯識(shí)力，減少在餐飲路上試錯(cuò)的成本！