大型連續(xù)式微波干燥機(jī)主要應(yīng)用于：食品，藥品，農(nóng)副土特產(chǎn)品，添加劑，調(diào)味品，材料，化工產(chǎn)品，工業(yè)用品和其它粉狀，顆粒狀，片狀或膠體等需要干燥的產(chǎn)品。具體應(yīng)用設(shè)備有：食品干燥設(shè)備，材干燥設(shè)備，添加劑干燥設(shè)備，化工產(chǎn)品干燥設(shè)備，木材干燥設(shè)備，大豆干燥脫水設(shè)備。

微波加熱與傳統(tǒng)加熱相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、、能耗低：微波加熱不需要傳導(dǎo)、物料本身直接發(fā)熱，沒(méi)有能量損耗，效率高；

2、加熱均勻：連續(xù)流水線干燥，干燥物料在運(yùn)動(dòng)，使物料加熱均勻，溫度均勻、干燥均勻；

3、干燥速度快：微波是物料極性分子每秒鐘24億5千次的摩察，迅速升溫；

4、無(wú)熱慣性：微波開(kāi)機(jī)即用、關(guān)機(jī)即停；

5、：由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒(méi)有放射線危害及有害氣體排放；

6、環(huán)保：微波設(shè)備在使用過(guò)程中沒(méi)有污水、費(fèi)氣、費(fèi)渣排放；

7、衛(wèi)生：對(duì)使用環(huán)境無(wú)污染干凈衛(wèi)生；

8、操作簡(jiǎn)單、易控 ：有開(kāi)關(guān)按鈕控制、儀器儀表顯示和PLC自動(dòng)控制、觸摸屏顯示操作。

物體吸收微波能量轉(zhuǎn)化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；對(duì)于食品類(lèi)的物料，在烘干的過(guò)程中若適當(dāng)?shù)乜刂泼撍俣?，就能讓物體的結(jié)構(gòu)松疏，膨化。在這個(gè)過(guò)程中，也可以控制調(diào)高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。