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天津禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置消費

2020-11-16 11:32:47  629次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

目前,天津市商務(wù)局向天津市各區(qū)人民政府,各有關(guān)協(xié)會及餐飲經(jīng)營者,下發(fā)關(guān)于推動落實《天津市餐飲行業(yè)制止餐飲浪費行為規(guī)范(試行)》(以下簡稱《規(guī)范》)的通知。

《規(guī)范》主要內(nèi)容如下:

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天津市餐飲行業(yè)制止餐飲浪費行為規(guī)范(試行)

一是執(zhí)行節(jié)約用餐提醒提示制度(包括標(biāo)識提示和服務(wù)用語提示)。餐飲經(jīng)營者要在餐廳醒目位置張貼節(jié)約用餐提醒標(biāo)識,餐桌上擺放節(jié)約用餐提示,具備條件的餐飲經(jīng)營者,可以通過電子屏幕顯示節(jié)約用餐的提醒標(biāo)識。服務(wù)人員要語言(或播放電子語音)提示顧客節(jié)約用餐。同時,網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺,要在平臺醒目位置作出節(jié)約用餐的提示。

二是提供小份餐食的可選服務(wù)。餐飲經(jīng)營者在服務(wù)菜單中,提供可供消費者自主選擇的小份菜、小份主食或小份套餐等供餐選項(自助餐企業(yè)除外),同時,要追求合理利潤,不得減量不減價,不得虛構(gòu)原價、虛假折價,自覺維護正常的市場價格秩序。

三是主動為消費者提供剩食打包服務(wù)。提供堂食服務(wù)的餐飲經(jīng)營者,要主動提醒和幫助消費者將可用剩食進行打包。提倡餐飲經(jīng)營者樹立,免費為消費者提供打包餐盒。

四是明示菜品份量,主動提示適合消費者人數(shù)的用餐量,杜絕誘導(dǎo)超量點餐。餐飲經(jīng)營者要根據(jù)消費者的實際需求量引導(dǎo)適量點餐,不得侵犯消費者的自主選擇權(quán),杜絕誘導(dǎo)消費者做出超過自身需求量的點餐。

五是加強員工職業(yè)道德培訓(xùn),做好內(nèi)控管理。餐飲經(jīng)營者要對員工加強培訓(xùn),一方面要指導(dǎo)員工知曉并自覺執(zhí)行《規(guī)范》;另一方面,要加強餐飲生產(chǎn)制作過程中的內(nèi)控管理,避免食材浪費。

六是禁止設(shè)置消費。嚴(yán)格落實《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》第十二條,禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置消費。避免因餐飲經(jīng)營者的責(zé)任而引發(fā)過度消費。

左左香老潼關(guān)肉夾饃店開在哪里比較好

要想順利創(chuàng)業(yè),選擇一個實力品牌很重要,肉夾饃店適合開在哪里?左左香老潼關(guān)肉夾饃不僅有著良好的品牌知名度,而且總部極為重視與加盟商的合作,并為他們提供多種專業(yè)指導(dǎo),從技術(shù)到經(jīng)營,不斷提供協(xié)助。選擇這一品牌,我們能得到的不僅僅是一份事業(yè),更有成功創(chuàng)業(yè)的喜悅。那么,左左香老潼關(guān)肉夾饃店開在哪里比較好呢?

微信圖片_20201105141840.jpg1.住宅社區(qū):開肉夾饃加盟店的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

2.工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色肉夾饃,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。

3.學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以肉夾饃加盟店只適合大學(xué)、??茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費水平并不高,但是消費能力較高,學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤仍然能得到很好保證。

4.市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以肉夾饃加盟店要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)肉夾饃的份量可以比一般少些,種類多些。

綜合以上,加盟商可以選擇比較發(fā)達的二線城市的學(xué)生(或員工)食堂或者商圈里,是成本較低,利潤較高的。如果創(chuàng)業(yè)者資金允許的情況下,可以在一線城市開一家左左香老潼關(guān)肉夾饃,追求更高的利潤。

【左左香老潼關(guān)肉夾饃】項目介紹:

加盟費用:3萬-8萬

門店數(shù)量:3000+

所在地區(qū):西安

經(jīng)營品類:肉夾饃,涼皮,酸辣粉

招商區(qū)域:全國

適合人群:小本創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)

公司地址:西安市新城區(qū)長纓西路1號華東萬和城1號樓23層

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