雕塑，指為美化環(huán)境或用于紀(jì)念意義而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的觀賞物和紀(jì)念物。雕塑是造型藝術(shù)的一種。

又稱雕刻，是雕、刻、塑三種創(chuàng)制方法的總稱。指用各種可塑材料（如石膏、樹(shù)脂、粘土等）或可雕、可刻的硬質(zhì)材料（如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙、鋁、玻璃鋼、砂巖、銅等），創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象，借以反映社會(huì)生活、表達(dá)藝術(shù)家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術(shù)。通過(guò)雕、刻減少可雕性物質(zhì)材料，塑則通過(guò)堆增可塑物質(zhì)性材料來(lái)達(dá)到藝術(shù)創(chuàng)造的目的。

石雕一般采用大理石、花岡石、惠安石、青田石、壽山石、貴翠石等作材料?；▽?、大理石適宜雕刻大型雕像；青田石、壽山石的顏色豐富，更適宜于小型石雕。石雕的制作方法多種多樣，根據(jù)石料性質(zhì)和雕刻者的習(xí)慣各不相同，大致可分為二種：一是傳統(tǒng)的方法，構(gòu)思、構(gòu)圖、造型以及打石雕刻都是由個(gè)人獨(dú)自完成。

而大型雕刻要在石料上畫(huà)好水平線和垂直線，打格子取料，用簡(jiǎn)易測(cè)量定位的方法進(jìn)行雕刻。二是采用新的工藝，即先做好泥塑，翻成石膏像，然后將石膏像（模特兒）作為依據(jù)，依靠點(diǎn)形儀，再刻成石雕像。

防曬處；自然干燥去、蒸煮法、烘干法、浸泡法。在防裂蒸煮時(shí)加上適當(dāng)?shù)钠追?、六六粉等，可將里面的蟲(chóng)菌殺死。用經(jīng)過(guò)防裂、防蟲(chóng)、防霉變處理的材料制作的作品，一般不會(huì)出現(xiàn)干裂、變形、蟲(chóng)蛀、腐爛、變色的現(xiàn)象。