章魚小丸子
章魚小丸子在日本已有70多年的歷史,是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃,1935年,日本人遠(yuǎn)藤留吉使用章魚作為原材料,并在面糊里調(diào)入味道,煎燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎,并得名為章魚小丸子,又名章魚燒,很快,章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國(guó)。
章魚小丸子投資小 見效快 無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè) 不論男女 不受學(xué)歷和文化高低的限制 只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營(yíng) 就能成功做老板 !本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)靈活,可攤可店,投資低、回報(bào)快,當(dāng)天經(jīng)營(yíng)當(dāng)天見效。同時(shí)技術(shù)易掌握,經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,適合于初創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營(yíng)。并具有投資小、利潤(rùn)高、風(fēng)險(xiǎn)低、市場(chǎng)廣闊等特點(diǎn)
利潤(rùn)分析
章魚小丸子有著獨(dú)特的口味,味道具有層次感,且色、香、味、型俱全,可愛的外盒包裝更是讓人愛不釋手,尤其深受年輕人的歡迎。無(wú)論在沿海還是內(nèi)陸地區(qū),章魚小丸子的市場(chǎng)都很廣闊。章魚小丸子制作成本低,以面粉為主要原材料,只需購(gòu)進(jìn)章魚丸子機(jī),和章魚燒醬、章魚粒、柴魚片等各種現(xiàn)成的食材,就能輕松制作出美味可口的章魚小丸子。
章魚小丸子培訓(xùn)流程
1、原材料、制作工具的介紹。
2、章魚燒粉的調(diào)制。
3、現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手制作。
4、魚丸爐的使用、維護(hù)及保養(yǎng)。
5、制作成本的核算,設(shè)備及原材料的進(jìn)貨渠道。