咖啡店一般應(yīng)設(shè)在商業(yè)區(qū),方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設(shè)在商場附近,因?yàn)檫@樣會(huì)方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士,從而也會(huì)使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設(shè)在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢的地方,比如咖啡館一條街。但是,在選擇地址的同時(shí),你還要考慮到店鋪的租金以及咖啡店的類型(帶餐還是純咖啡),這些也會(huì)導(dǎo)致選址的不同,如果您加盟,這些都由我們來完成。
開設(shè)咖啡店這種業(yè)務(wù)擴(kuò)展模式,把我們的咖啡.茶飲業(yè)務(wù)拓展到另一層面,相信這非其它競爭對手所能及。透過拓展零售服務(wù),我們獲得經(jīng)營零售業(yè)務(wù)的寶貴知識(shí),并得以為顧客提供體貼而有效率的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
顧問服務(wù):
作為業(yè)界的專家,我們致力推廣本地的咖啡.茶飲文化。中國西南現(xiàn)時(shí)的人均咖啡消耗量雖仍落后于歐洲國家,卻引證本土市場仍有很廣闊的發(fā)展空間。
接下來則要從口碑度去評判咖啡批發(fā)市場產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn),想必這也是困擾意向客戶的一大因素,得不到準(zhǔn)確結(jié)論會(huì)陷入兩難境地。畢竟有些客戶開設(shè)的店鋪對咖啡品質(zhì)的要求嚴(yán)苛,一旦在原料中摻雜了不合格的成分,店鋪的銷售會(huì)大受影響。
咖啡批發(fā)市場應(yīng)該具備的特點(diǎn)包括合理的售價(jià)體系,這并不意味著批發(fā)商需刻意壓縮價(jià)格,而是在與市場統(tǒng)一售價(jià)比對之后,批發(fā)價(jià)更具優(yōu)勢。如果市場中每種咖啡的批發(fā)價(jià)都高于市場設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者將無需在批發(fā)市場耗費(fèi)時(shí)間,直接去其他地方采購。