接下來則要從口碑度去評(píng)判咖啡批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn),想必這也是困擾意向客戶的一大因素,得不到準(zhǔn)確結(jié)論會(huì)陷入兩難境地。畢竟有些客戶開設(shè)的店鋪對(duì)咖啡品質(zhì)的要求嚴(yán)苛,一旦在原料中摻雜了不合格的成分,店鋪的銷售會(huì)大受影響。
貴陽惠美達(dá)咖啡公司供應(yīng)遵義咖啡原料,遵義奶茶原料,遵義咖啡奶茶,器具器皿設(shè)備供應(yīng)商。貴陽惠美達(dá)咖啡公司為中國(guó)西南首屈一指的餐飲供應(yīng)商,由從事咖啡、奶茶、雜貨貿(mào)易開始,惠美達(dá)現(xiàn)已于餐飲產(chǎn)品及服務(wù)行業(yè)穩(wěn)占領(lǐng)導(dǎo)地位。業(yè)務(wù)范圍繼而拓展至咖啡店加盟,奶茶店加盟,鮮果飲品店加盟,茶飲店加盟,代理咖啡,茶飲設(shè)備器具器皿物料,以至產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)到各大超級(jí)巿場(chǎng)、高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店等。
不同品種的咖啡豆在風(fēng)味和品質(zhì)上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤(rùn)滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風(fēng)味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)淼娘L(fēng)味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場(chǎng)?上買咖啡豆的時(shí)候也應(yīng)該了解一下其品種。
生豆的處理方式也有很多,且對(duì)風(fēng)味的影響也有較大影響,例如日曬、水洗、半水洗、蜜處理都是常用的處理方式,其中,水洗的甜度要小于日曬,但是水洗的咖啡豆風(fēng)味更為純凈。所以,大家從咖啡批發(fā)市場(chǎng)?買咖啡豆時(shí),應(yīng)該應(yīng)該根據(jù)自己的口味偏好選擇合適的生豆處理方式。