冬蟲夏草的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)回收冬蟲夏草解說:干濕度:蟲草采挖出來是濕的,經(jīng)過刷凈、曬干到市面上銷售長春回收冬蟲夏草。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷(斷條形成的其中一個原因,銷售過程中,抓來抓去就斷了一些)。
飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由于采挖的時間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵?jǐn)_,蟲草的飽滿度會有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。
斷條:指蟲草在采挖、刷凈、收儲及后期銷售過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。
穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一個完整的蟲草。
死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。
癟草:由于采挖時間晚,蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟長春回收冬蟲夏草,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲存不當(dāng),導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草:將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。
東莞冬蟲夏草回收中蟲草的、抗腫瘤作用
蟲草有和抗腫瘤作用是由蟲草中的特殊物質(zhì)-----蟲草素和蟲草多糖兩種物質(zhì)交叉配合起作用。蟲草素(Cordycepin)是迄今為止發(fā)現(xiàn)的的天然核甘類,也是自然界相對富集的天然,蟲草素即3----脫氮腺苷,為含氮配糖體的核酸衍生物,屬嘌吟類生物堿,有抗病毒,抗腫瘤作用。
蟲草多糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物,具有明顯的抗腫瘤作用,也是理想的免疫增強(qiáng)劑。因其有多種生物活性且副作用,越來越引起人們的關(guān)注,蟲草多糖是人工蟲草的主要有效成分,其特點(diǎn)是生物活性強(qiáng),適用面廣,可用于惡性腫瘤以及減輕腫瘤放療和化療后的毒副作用等。
經(jīng)藥理試驗(yàn)顯示,蟲草多糖具有下列作用:
1)、免疫調(diào)節(jié)作用。蟲草多糖有刺激T淋巴細(xì)胞和B細(xì)胞產(chǎn)生增殖作用,對單核巨噬細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞均有作用,是一種適用面較廣的免疫增強(qiáng)劑,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,改善機(jī)體功能,有助于延緩衰老。
2)、降低血糖作用。對正常小鼠,四氧嘧啶糖尿病模型小鼠和鏈脲佐菌素糖尿病模型小鼠均有顯著的降血糖作用,且呈現(xiàn)一定的量效關(guān)系。
3)、增加脾臟營養(yǎng)性血流量,對放射性損傷小鼠有明顯的保護(hù)作用,使動物成活率增加;可對抗化療藥引起的骨髓抑制等不良反應(yīng)。
4)、具有降血脂,抗動脈粥樣硬化作用。
5)、抗病毒、保護(hù)肝臟等作用。
6)、蟲草多糖對慶大霉素所致小鼠急性腎損傷具有顯著的保護(hù)作用,可使尿蛋白,血清肌酐、尿素氮和腎指數(shù)顯著下降。
冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶。冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。
從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。
冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。
冬蟲夏草主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔3500-5000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草。一般來講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場歡迎,售價也較高。
冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草,是冬蟲夏草寄生于蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲尸體的復(fù)合物。屬于麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬。顧名思義,冬蟲夏草當(dāng)然冬天是蟲,而夏天就變成草了。為什么這么神奇呢?
原來,冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物,將蟲卵產(chǎn)在地下,使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外,有一種孢子,會經(jīng)過水而滲透到地下,專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生,并吸收幼蟲體的營養(yǎng),而快速繁殖,稱為蟲草。
當(dāng)菌絲慢慢成長的同時,幼蟲也隨著慢慢長大,而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿蟲體,幼蟲就會死亡,此時正好是冬天,就是所謂的冬蟲。而當(dāng)氣溫回升后,菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā),長出像草一般的子座,稱為夏草。在子座的頭部含有子囊,子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時,孢子會散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主,這就是冬蟲夏草的循環(huán)。