茅臺(tái)老酒廠家酒質(zhì)酒液的保存
防止跑酒
1、擰緊瓶蓋:許多酒瓶蓋本身就是松動(dòng)的,泡酒現(xiàn)象相對(duì)比較嚴(yán)重,所以這是防止“跑酒”必須要做的前列件事。
2、封口膜密封:直接用封口膜套在瓶蓋上,用電吹風(fēng)進(jìn)行熱縮。封口膜是無(wú)色的,對(duì)外觀影響很小。
3、生料帶密封:用生料帶在瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈,再貼一圈透明膠亦可,較后將透明膠末端對(duì)折一下,便于開啟。密封性好,耐高低溫,維持時(shí)間長(zhǎng),但是會(huì)影響一定的品相。
防止污染
不要放在有油煙的廚房,不要放在有樟腦丸的衣柜儲(chǔ)藏,不要放在氣味比較刺激的環(huán)境中,更不要埋在地下儲(chǔ)藏。因?yàn)闅馕丁囟?、濕度都?huì)造成酒液質(zhì)量及品相的破壞。
2014年茅臺(tái)開始發(fā)行生肖紀(jì)念酒,到現(xiàn)在已經(jīng)推出了甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年和丁酉雞年四款,戊戌狗年是第五款。算一下還有七年,這一套生肖酒就算大功告成了——其時(shí)2025年,乙巳蛇年。
茅臺(tái)酒回收公司發(fā)現(xiàn)在茅臺(tái),歲月是大魚潛游過(guò)的一片寧?kù)o。這種寧?kù)o,來(lái)自中國(guó)傳統(tǒng)文化獨(dú)有的豁達(dá)。 一套生肖酒,集生肖文化、五行文化、國(guó)畫藝術(shù)等文化元素為一體,是茅臺(tái)精致雕琢的風(fēng)景。
已推出的幾款茅臺(tái)生肖酒,也是各具特色。馬年生肖茅臺(tái)酒主要是以紅色瓶身代表馬年屬火的五行屬性,以印章“甲午馬年”為干支紀(jì)年,并且由中國(guó)國(guó)畫大師徐悲鴻關(guān)門弟子—?jiǎng)⒉嫦壬L制《春風(fēng)得意馬蹄疾》畫作。
外銷的中華和國(guó)內(nèi)的中華煙有何區(qū)別?
國(guó)內(nèi)銷售的中華煙,和國(guó)外銷售的在吸味方面的差別還挺大的。具體差別表現(xiàn)在:雖然都是烤煙型,但在國(guó)外銷售的中華煙,為了適應(yīng)所在國(guó)消費(fèi)者的口感的需求,有的會(huì)辛烈,而有的又會(huì)輕柔些,不過(guò)相比國(guó)內(nèi)的中華煙,外銷的焦油量普遍較低。
在價(jià)格方面,不同的國(guó)家和區(qū)域,銷售的價(jià)格也不盡相同。不過(guò)整體來(lái)說(shuō),按性價(jià)比而言,國(guó)外的要比國(guó)內(nèi)的便宜一些,但比萬(wàn)寶路類的有名品牌,要貴一些。其中,出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙,比國(guó)內(nèi)的便宜。
外包裝方面差別。因?yàn)榘凑帐澜缧l(wèi)生組織的要求,大部分國(guó)家所售香煙的外包裝,都要將因?yàn)橄銦熞鸬募膊〉恼掌旁跓熀械男涯课恢茫鴩?guó)內(nèi)中華煙的提醒多是:“吸煙有害健康”的警示語(yǔ)。
在品質(zhì)方面,外銷的中華煙和國(guó)內(nèi)銷售的中華煙相差不大,不過(guò)為了適應(yīng)外國(guó)消費(fèi)者的吸食口感,在部分原料和香料的調(diào)配上,做了改變。就導(dǎo)致了出口的中華煙,不同的地區(qū)的口味不盡一致。
1997年7月22日,首推出回收30年茅臺(tái)名酒,后陸續(xù)推出50年茅臺(tái)酒,80年茅臺(tái)酒,1999年1月,首推出15年茅臺(tái)酒。因?yàn)楣磧豆に嚨牟煌?,即使相同酒齡的茅臺(tái)年份酒和茅臺(tái)老酒口感也是不同。