補(bǔ)品

我國自古就講究食物進(jìn)補(bǔ)，像海參、魚翅、燕窩、蟲草、鹿茸、阿膠等都屬于上等補(bǔ)品。但是隨著經(jīng)濟(jì)增長，進(jìn)補(bǔ)人群越來越多，市場上出現(xiàn)很多劣質(zhì)產(chǎn)品，而魚翅被呼吁禁食同時(shí)有研究證明魚翅有毒，因此海參成為當(dāng)前受大眾喜愛的滋補(bǔ)品。海參也以其豐富的營養(yǎng)，良好的滋補(bǔ)效果，受到人們認(rèn)可。

如何辨認(rèn)補(bǔ)品中非法添加了？藥監(jiān)部門人士介紹，盡管相關(guān)產(chǎn)品在外包裝上不會(huì)標(biāo)注非法添加物，但銷售人員在促銷時(shí)會(huì)強(qiáng)調(diào)效果“立竿見影”，見效越快的補(bǔ)品越可能更有問題。

看標(biāo)志。保健食品的標(biāo)志為天藍(lán)色專用標(biāo)志，與批準(zhǔn)文號上下排列或并列。批準(zhǔn)文號為：衛(wèi)食健字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健字（2001）第0005號，或者進(jìn)口的為：衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健進(jìn)字（2001）第0009號；

看包裝標(biāo)識。保健食品包裝標(biāo)識必須注明以下項(xiàng)目：1、保健食品名稱；2、凈含量及固形物含量；3、配料；4、功效成分；5、保健作用或保健功能；6、適宜人群、不適宜人群；7、食用方法；8、日期標(biāo)示（生產(chǎn)日期及保質(zhì)期）；9、儲(chǔ)藏方法；10、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；11、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址。12、衛(wèi)生許可證號。