大量營養(yǎng)元素在作物體內約占干物重的千分之幾到百分之幾十，如碳、氫、氧、氮、磷、鉀等；中量和微量營養(yǎng)元素在作物體內約占干物重的千分之幾到十萬分之幾，如鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬及氯等。

由于一種肥料常有多種屬性，除上述分類外，還有常見的其他分類方法：按肥料物理狀態(tài)可分為固體和流體肥料。固體肥料又分為粉狀和粒狀肥料。流體肥料是常溫常壓下呈液體狀態(tài)的肥料。

肥料是指能供給作物生長發(fā)育所需養(yǎng)分，改善土壤性狀，提高作物產(chǎn)量和品質的物質。是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一種重要生產(chǎn)資料。一般分為有機肥料、無機肥料、生物性肥料。也可按來源分為農(nóng)家肥料和化學肥料。按所含養(yǎng)料的多少分為完全肥料和不完全肥料；按供肥的特點，分為直接肥料和間接肥料；按所含成分，分為氮素肥料、鉀素肥料、微量元素肥料和稀土元素肥料 [2] 。

微肥是提供植物微量元素的肥料，像銅肥、硼肥、鉬肥、錳肥、鐵肥和鋅肥等都稱為微肥。它們主要是一些無機鹽類和氧化物。大多為礦業(yè)和冶金的副產(chǎn)物或廢料。其可用來配制成多元果樹葉面肥、蔬菜葉面肥以及復合肥料。