山東聚財(cái)榨油機(jī)原理以及榨油機(jī)工藝
(1)、花生是一種含油量很高的作物,其內(nèi)部油脂以球狀或顆粒狀存在于細(xì)胞內(nèi)被一層封閉的薄膜所包圍,在受到外界擠壓的過程中,這層薄膜和細(xì)胞壁一起破裂,花生油便從裂縫中流出;在擠壓過程中,花生中的油脂部分?jǐn)D出,花生變得脆而硬,失去了原有的彈性;而花生紅衣含纖維較多,在施加壓力后,與花生表面分離,從而使花生紅衣容易脫落;在擠壓過程中,花生受的是壓力而不是剪切力,所以無碎仁現(xiàn)象,很容易恢復(fù)原狀;
(2)、根據(jù)脂肪含量的要求,分別施加不同的壓力。可得到效果不同的脫脂花生米。
榨油機(jī)工藝
工藝要求:花生脫脂率50%以上;花生完整無碎粒出現(xiàn),花生之間無粘連現(xiàn)象,花生紅衣易脫落。影響脫脂效果重要因素是水分,次要因素是時(shí)間,達(dá)到達(dá)到脫脂效果的條件為4.52%--7.26%,(水分超標(biāo)影響出油率、水分過干容易造成華生破碎率過高。
花生毛油
花生仁 控溫烘干 原料包裹 加壓
小結(jié):花生在一定的壓力、一定的水分、一定的溫度和時(shí)間等有效條件下,利用榨油機(jī)壓榨花生仁,即可得到顏色杏黃,原汁原味,氣味芬芳,味道純正的花生油及脫脂效果不同的花生米。
一、盡量選擇到有一定規(guī)模實(shí)力的胡麻榨油機(jī)廠家購買,通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的榨油機(jī)廠家,更能研制出技術(shù)先進(jìn)、品質(zhì)優(yōu)良的胡麻榨油機(jī),更能確保榨油機(jī)的質(zhì)量,并且售后服務(wù)也比較健全。
二、選擇適合自己的榨油機(jī)種類,胡麻榨油機(jī)設(shè)備主要有液壓榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī)兩大類,目前市場上,榨油機(jī)的叫法很多,有全自動(dòng)榨油機(jī)、多功能榨油機(jī)、真空榨油機(jī)、新型榨油機(jī)器、精濾榨油機(jī)等等,其實(shí)都屬于螺旋榨油機(jī)。對于絕大多數(shù)用戶,選擇螺旋榨油機(jī)即可。
三、購買胡麻榨油機(jī)時(shí),用戶一定要親自上門考察,用戶親自上門考察榨油機(jī)生產(chǎn)廠家,就能直觀了解榨油機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力,同時(shí)能親眼察看榨油機(jī)的質(zhì)量,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便買到理想的胡麻榨油機(jī)。
山東聚財(cái)機(jī)械是我國榨油機(jī)設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家,聚財(cái)牌榨油機(jī)技術(shù)先進(jìn)、性能,生產(chǎn)量大、出油率高、油品更佳,不愧為榨油機(jī)用戶的可靠選擇!
目前市場上的家用榨油機(jī)種類很多,價(jià)位大多在二千元左右。榨油機(jī)哪種好,我們在選購家用榨油機(jī)的時(shí)候又該考慮哪些要點(diǎn)呢?
一、看榨油效率高低
榨油機(jī)產(chǎn)品的出油率是機(jī)器性能的首要指標(biāo)。因?yàn)橐话銜?%左右的油分是物理手段無法壓榨出來的。比如花生的含油率45-53%,那么家用榨油機(jī)的出油率在38%-48%是合理的;葵花籽和白芝麻的出油率為45-50%;菜籽的出油率在30-42%以上。出油率過低的榨油機(jī)是設(shè)計(jì)不科學(xué)的結(jié)果。
二、聽工作噪音的大小,關(guān)鍵是內(nèi)部電機(jī)的質(zhì)量。
家用榨油機(jī)的工作噪音不能過高,否則會影響家人的生活質(zhì)量和鄰里關(guān)系。而決定工作噪音大小的重點(diǎn)就是內(nèi)部電機(jī)的制作質(zhì)量,電機(jī)內(nèi)的銅線圈越粗,功率越大。電機(jī)的散熱就越好,榨油機(jī)本身的顫抖和噪音越容易控制在較低的范圍。一般情況下噪音不能超過豆?jié){機(jī)的音量為宜。
三、看操作設(shè)計(jì)是否合理,使用清洗是否簡單方便。
家用榨油機(jī)的使用者不需要工業(yè)級榨油機(jī)繁瑣的儀表盤等,操作越簡單越好。由于家用榨油機(jī)的使用一般不是每天都用,所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。
榨油機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)也很重要,下面幾個(gè)注意要點(diǎn),給您提個(gè)醒:
維修保養(yǎng)
1.每工作150小時(shí)后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨。
2.各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機(jī)油。
3.當(dāng)壓榨量降低,出餅或出油不正常時(shí),應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況,磨損零件要及時(shí)更換。
4.每班工作結(jié)束后,應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅,擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。
5.生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時(shí),應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng),并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油,放在干燥處。
6.每次榨油結(jié)束后,要把螺旋軸解下清洗殘?jiān)?,同時(shí)用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口,防止堵塞。