石蠟乳化劑是由多種表面活性劑和助劑乳化劑復(fù)合而成的非離子表面活性劑。該乳化劑對全精煉、半精煉、粗石蠟及化工蠟、皂蠟等多種石蠟產(chǎn)品具有獨特的乳化性能。用本產(chǎn)品制備石蠟乳液時具有設(shè)備簡單、工藝成熟、操作簡便、效率高等優(yōu)點,形成的石蠟乳液均一穩(wěn)定。
1、一般情況下,對于58#石蠟,蠟乳液的含固量(包括石蠟和乳化劑)為20%-30%,乳化劑的用量為石蠟量的35%。即要配制100Kg30%的蠟乳液要70Kg水、23Kg石蠟和7Kg乳化劑。
2、配制過程:將計量的水加熱到 80-90 ℃;同時將計量的乳化劑加入計量的石蠟中混合加熱熔化;然后將此混合物加入上述熱水中攪拌均勻,保溫 10min ,冷卻即為帶藍光的濃乳狀液。
乳化劑加入食品體系之前,應(yīng)在水或油中充分分散或溶解,制成漿狀或乳狀液,乳狀液的制備方式:
(1)乳化劑直接溶于水中,在激烈攪拌下,將油加入。
(2)乳化劑溶于油相(加熱),將水直接加入。(或上述混合物直接加入水中)。
用于人造板行業(yè)防水、防潮助劑和建筑脫模劑的使用方法:石蠟100份,乳化劑5-10份(一般6.5份左右),水35-40份,在反應(yīng)釜中加熱,到基本溶化開始攪拌,加熱到93℃左右,保溫攪拌15分鐘后,慢慢滴入30%的NaOH溶液,用量約為石蠟量的0.1-0.2%左右,看到開始變稠,繼續(xù)攪拌,時間大約為30-40分鐘(小試時量少5分鐘左右即可加水),再慢慢加入配方中余下的水(水溫在50-60℃),充分?jǐn)嚢柚镣耆♂?,慢速攪拌下降溫?0℃以下,可停止攪拌,即得到成品。