銅仁新型大豆蛋白擠出機廠家 全自動豆皮機銷售價格
大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工于生產榨油的加工,對于其生產后的豆粕副產品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”,這種豆制品因為經過200攝氏度以上高溫脫脂脫腥,加熱膨化而成,含大豆蛋白質50%以上,它的色澤、食感、結構、韌性均與動物肉相似,,并且、無害無病菌,營養(yǎng)豐富,沒有動物肉類的副作用,是一種健康產品之一,對人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產生良好的經濟效益和社會效益。
牛排機,豆皮機,雞翅機,豆絲機,豆筋機,豆腸機,蛋白肉機,素肉機,干面皮機,素肚絲機,植物蛋白肉機,豆蛋白食品機
熱化方式:電熱溫控,螺旋摩擦自熟
成型原理:采用數(shù)顯溫控裝置,通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質變性擠出成型。
原料種類:豆粕、豆餅、豆粉、面粉等。
多功能人造肉機所用原料:黃豆出完油后的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產。(1斤豆粕面可產出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價格1斤1.4元,豆制品1斤2元的價格計算,一斤豆制品可盈利0.8元左右,如深加工作成麻辣豆制品利潤更高)多功能人造牛排機功能范圍及所產成品:〔本廠另可訂做其它豆制品機械〕
1:人造牛排(圓筒表面水波紋狀)可炒、可燉、可做湯、可涼拌
2:豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌
3:豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌
4:豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)??诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣燙等。
人造肉機器生產的人造肉產品前景:
全自動人造肉機器生產出的產品符合目前人們追求健康,喜歡吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求大,所以市場前景廣闊,必將產生良好的經濟效益和社會效益。全自動人造肉機器、人造肉機僧產出的產品口感好,能夠很好的保存住大豆里邊的營養(yǎng),高蛋白、低脂、,色香宜人,保質期長深受廣大朋友喜歡,能夠帶來很多回頭客。全自動人造肉機器、人造肉機的投資不大,技術簡單易學,一年四季均可生產??梢蕴峁┙o當?shù)氐某校瑢W校食堂,是很好的創(chuàng)利致富的好項目。