義門白家酸辣粉采用白家小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)制粉工藝和獨特的配方技術(shù)，采用四川東部特有的紅沙地及湖北國家一級生態(tài)自然保護區(qū)清江流域高山上出產(chǎn)的紅薯為原料，地道品質(zhì)獨特的四川紅辣椒、花椒作為調(diào)料，這種源于自然、秉承傳統(tǒng)的制作方法已有五百多年的歷史，公司結(jié)合現(xiàn)代提煉技術(shù)手段以及手工師傅精湛的技藝水平，保證每一碗酸辣粉麻、辣、鮮、香、滑、色、味俱佳，湯色紅亮，辣而不燥、爽口爽心、回味無窮。

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4、簽約合同：雙方簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費用后，總部會將義門白家酸辣粉品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。

5、選址建店：評估選址情況，指導(dǎo)正確選址，總部可派專人赴所在地實地考察。

6、店面裝修：義門白家酸辣粉加盟總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風(fēng)格的裝修圖紙，以及對一些設(shè)備的調(diào)試。

7、專業(yè)培訓(xùn)：提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，保證加盟店經(jīng)營更順手。

8、開業(yè)準備：義門白家酸辣粉加盟總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。

9、開業(yè)運營：在開業(yè)期間，加盟總部都會協(xié)助加盟商開業(yè)，還會給予開業(yè)策劃支持，保證加盟店鋪的正常運營。