拿刀叉吃火鍋還真是頭次見！在牛大骨清湯中別出心裁地加入了這是一次對(duì)片狀牛肉火鍋的顛覆！肉，就是要一大坨吃才爽！用刀叉切著吃才夠味兒！6-8分鐘吃肉湯底一開，就已經(jīng)按耐不住手中的刀叉了！下鍋后的牛肉只需6-8分鐘就可以開吃，這時(shí)候的牛肉鮮嫩，口感！久煮都會(huì)老一大塊一大塊厚實(shí)的牛肉像下餃子一樣躍入鍋底，隨后撈盤，用刀叉直接切開，微紅的肉汁滲出，鮮香四溢，秘制過的牛肉風(fēng)味已經(jīng)無可挑剔了，刀叉牛肉火鍋一經(jīng)推出手打各界人士的追捧。吃了牛肉之后還可以喝湯煮菜蟲草花、松茸，枸杞、黃芪、香菇、紅棗等10多位傳統(tǒng)天然食材、藥材組成，鮮香滋補(bǔ)、堪稱完美，鮮味直線飆升！

刀叉牛肉火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

1、刀叉牛肉火鍋的系統(tǒng)講述

2、刀叉牛肉火鍋原料的選購

3、刀叉牛肉火鍋食材的預(yù)加工

4、刀叉牛肉火鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn)

5、刀叉牛肉火鍋加工的工藝步驟

6、刀叉牛肉火鍋經(jīng)營定價(jià)原則

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理

選擇我們的優(yōu)勢(shì)：

十年大廚經(jīng)驗(yàn)的老師一對(duì)一教學(xué)

學(xué)員實(shí)戰(zhàn)操作，動(dòng)手練習(xí)

配方密料無保留

一次繳費(fèi)，無隱藏費(fèi)用

不限時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

更多特色美食等你來學(xué)

咨詢微信：A58348122