天津食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)化學(xué)檢驗(yàn)工培訓(xùn)報(bào)考
食品檢驗(yàn)工證書(shū)報(bào)考培訓(xùn)化學(xué)檢驗(yàn)員報(bào)考通知
本職業(yè)技能鑒定中心將對(duì)參加考核的企業(yè)食品檢驗(yàn)工進(jìn)行理論培訓(xùn)和考試。 培訓(xùn)結(jié)束后,統(tǒng)一進(jìn)行了理論考試,以檢驗(yàn)和鞏固此次培訓(xùn)的成果,考核通過(guò)后,將統(tǒng)一辦法由國(guó)家人力資源保障部頒發(fā)的國(guó)家食品檢驗(yàn)工資格證書(shū)。
具體安排如下:
一、培訓(xùn)對(duì)象: 企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和在校大學(xué)生。
二、培訓(xùn)內(nèi)容: 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)初、中、高級(jí)技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能,主要內(nèi)容包括:食品檢驗(yàn)概述、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)、誤差分析與處理、化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分)、實(shí)際操作技能培訓(xùn)等。
化學(xué)化驗(yàn)員應(yīng)掌握的基本知識(shí)
1.化學(xué)檢驗(yàn)基礎(chǔ);2.誤差分析和數(shù)據(jù)處理;3.常用化學(xué)分析技術(shù);4.常用儀器分析技術(shù);5.化學(xué)危險(xiǎn)品管理;6.儀器實(shí)操。
食品檢驗(yàn)員應(yīng)掌握的基本知識(shí)
1、法定計(jì)量單位知識(shí)和常用量的法定計(jì)量單位;2、誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。3、實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。4、食品檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。5、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。6、微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。7、實(shí)驗(yàn)室防護(hù)知識(shí)。8、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。
三 報(bào)考條件
高級(jí)(具備下列條件之一者)
(1)高中以下學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)專科以上學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(3)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
2級(jí)(具備下列條件之一者)
(1) 高中以下學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2) 取得大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3) 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
1級(jí)(具備下列條件之一者)
(1) 高中以下學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上;
(2) 取得大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。)
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