在財(cái)經(jīng)商新聞報(bào)道六月的節(jié)目中，專訪了一期廣州華琳健康食品有限公司旗下烘焙品牌漢密哈頓的報(bào)道。標(biāo)題為“專訪：西式烘焙產(chǎn)業(yè)里漢密哈頓實(shí)現(xiàn)了別人的不可能”。在報(bào)道過程中，多年財(cái)經(jīng)商業(yè)報(bào)道、見過無數(shù)大小企業(yè)的主持人也忍不住對(duì)漢密哈頓品牌稱贊連連。

樸素低調(diào)卻又溫馨的門店外觀，殊不知里面的食品保鮮柜里住著一個(gè)個(gè)外觀精美、口感甜而不膩的蛋糕，大多數(shù)人來說蛋糕面包只屬于單純填飽肚子的食物。而漢密哈頓真正實(shí)現(xiàn)西式烘焙產(chǎn)業(yè)里那個(gè)關(guān)于《甜品》的傳說。

從2006年到現(xiàn)在，漢密哈頓從一家直營(yíng)店發(fā)展到現(xiàn)在全國(guó)上千家直營(yíng)家門店，從初售賣的甜甜圈到如今各式各樣的蛋糕、面包、飲品等，成為甜品愛好成的天堂。漢密哈頓一直以“為愛烘焙”為理念，時(shí)刻警惕自己無論是在產(chǎn)品還是服務(wù)，亦或是和加盟商的合作過程，都是帶著美好與愛的交流。

隨著內(nèi)循發(fā)展政策的深度推進(jìn)，漢密哈頓線下門店每天生意都非?；鸨?，投資小、效益高的漢密哈頓被廣大創(chuàng)業(yè)者認(rèn)可。當(dāng)然，這主要也是因?yàn)闈h密哈頓創(chuàng)始人對(duì)烘焙人才及產(chǎn)品用料的嚴(yán)格把控！

漢密哈頓堅(jiān)持采用高成本的日本明治奶油、風(fēng)靡全球的法國(guó)Kiri芝士，世界烘焙大師推薦的日本日清面粉等各種精選的上等好料，原材料的的價(jià)格就要比一般高端烘焙店貴50%，用這些材料做出來的甜品糕體細(xì)膩松軟，充滿著濃郁奶香。

在這三十分鐘的節(jié)目中報(bào)道了漢密哈頓從精選原材料，一步一步展現(xiàn)漢密哈頓的純手工出品過程，日常的店面運(yùn)營(yíng)狀況，以及采訪消費(fèi)者對(duì)品牌的真實(shí)評(píng)價(jià)。將真實(shí)的漢密哈頓客觀的展現(xiàn)在大眾的眼前。

當(dāng)天的節(jié)目中，主持人也在品嘗了幾款漢密哈頓的產(chǎn)品后表示：漢密哈頓入口的每一口蛋糕，舌尖的味蕾真的能感受到這是甜品師帶著喜悅和愛制作而成，明顯區(qū)別于市面上的烘焙產(chǎn)品。我國(guó)西式烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將又一次在漢密哈頓的帶領(lǐng)下達(dá)到了進(jìn)一步的升華。