腐皮腐竹機(jī)器價(jià)格腐竹機(jī)的結(jié)構(gòu)圖腐竹機(jī)機(jī)械設(shè)備配件廠家

銷售熱線：186-5375-9841 聯(lián)系人：甘露

腐竹營(yíng)養(yǎng)豐富，是我們中國(guó)人十分喜愛的食品。腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等，市場(chǎng)需求巨大，商機(jī)無(wú)限！怎樣購(gòu)買腐竹機(jī)？哪里能買到質(zhì)量好、技術(shù)先進(jìn)的腐竹機(jī)？什么廠家腐竹機(jī)價(jià)格合理？如何購(gòu)買到好的腐竹機(jī)？

購(gòu)買腐竹機(jī)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：一是考察腐竹機(jī)廠家的規(guī)模與實(shí)力；二是注意觀察腐竹機(jī)的質(zhì)量；三是觀察腐竹機(jī)的生產(chǎn)工藝是否先進(jìn)；四是了解腐竹機(jī)的加熱方式，著重是節(jié)能情況；五是腐竹機(jī)廠家服務(wù)是否健全。掌握了這幾個(gè)方面，就能買到理想的腐竹機(jī)器。

大型腐竹機(jī)、腐竹油皮機(jī)、腐竹機(jī)設(shè)備、腐竹機(jī)機(jī)器生產(chǎn)過(guò)程：

1 選料：有些地方為了生產(chǎn)色澤較淺的腐竹，將不同產(chǎn)地的大豆按一定的比例搭配使用。

2 脫皮：

3 泡豆：大多數(shù)企業(yè)用貼白瓷片的池來(lái)泡豆，其泡豆池設(shè)計(jì)合理，洗豆、泡豆、換水非常輕松、不費(fèi)力，有些小作坊用設(shè)計(jì)不合理的泡豆池或塑料桶、鋅鐵皮桶，洗豆和換水費(fèi)時(shí)費(fèi)力。有個(gè)別企業(yè)在泡豆池上使用了電動(dòng)調(diào)節(jié)閥、定時(shí)器和液位計(jì)，解決了晚上起來(lái)放水泡豆的難題。新的泡豆工藝使用了一種食品添加劑，既縮短泡豆時(shí)間，除掉豆中的苦澀味，改善不溶水性之蛋白的溶解性，又可防止黃豆泡壞、減少豆?jié){泡沫。大豆中的蛋白質(zhì)分為可溶性蛋白（球蛋白）和不溶性蛋白（清蛋白），前者約含90%，后者約含5%，故用泡豆料泡豆可略提高蛋白的提取率，從而提高產(chǎn)品的出品率。

大型腐竹機(jī)、腐竹油皮機(jī)、腐竹機(jī)設(shè)備、腐竹機(jī)機(jī)器：

⒈一斤大豆多可以做7兩腐竹。

⒉拉到后質(zhì)差的漿水，經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆?jié){，輕松又節(jié)能。

⒋設(shè)備構(gòu)造新穎獨(dú)特，拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。

⒌一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤（腐竹），一人即可操作。

⒍結(jié)構(gòu)科學(xué)，可節(jié)能60%，且不需造太高煙囪（2米—3米即可）。

⒎燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。⒏利用余溫用來(lái)烘腐竹，節(jié)能又方便。