本職業(yè)技能鑒定中心將對參加考核的企業(yè)食食品檢驗工證書報考培訓(xùn)化學(xué)檢驗員報考通知

食品檢驗工進行理論培訓(xùn)和考試。國家食品檢驗工資格證書由國家人力資源與社會保障部頒發(fā)。

具體安排如下:

一、培訓(xùn)對象:

企、事業(yè)單位中從事食品檢驗的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和在校大學(xué)生。

二、培訓(xùn)內(nèi)容:

國家標準要求的食品檢驗初、中、高級技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,檢驗技術(shù)及檢驗操作技能,主要內(nèi)容包括:食品檢驗概述、食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)、誤差分析與處理、化學(xué)分析與檢驗技術(shù)、儀器分析與檢驗技術(shù)、食品檢驗的感官檢驗技術(shù)、食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)、食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分)、實際操作技能培訓(xùn)等。

化學(xué)化驗員應(yīng)掌握的基本知識

1.化學(xué)檢驗基礎(chǔ);2.誤差分析和處理;3.常用化學(xué)分析技術(shù);4.常用儀器分析技術(shù);5.化學(xué)危險品管理;6.儀器實操。

食品檢驗員應(yīng)掌握的基本知識

1、法定計量單位知識和常用量的法定計量單位;2、誤差和處理基本概念。3、實驗室用電常識。4、食品檢測基礎(chǔ)知識。5、化學(xué)基礎(chǔ)知識。6、微生物檢測基礎(chǔ)知識。7、實驗室防護知識。8、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識。

三 報考條件

初級（具備下列條件者）

(1) 非特殊工種經(jīng)正規(guī)初級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)，年齡需滿18周歲以上

中級（具備下列條件之一者）

（1）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書滿三年；

（2）取得所申報職業(yè)（工種）的初級工等級證書并經(jīng)過中級工培訓(xùn)結(jié)業(yè)；

（3）高等院校、中等專業(yè)學(xué)校畢業(yè)并從事與所學(xué)專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)（工種）工作。

高級(具備下列條件之一者)

(1)高中以下學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)?？埔陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

(3)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

四、考評費用

初級考評費用：1800元/人

中級考評費用：2000元/人

高級考評費用：2200元/人

技師考評費用：電詢

五、報名需要材料

1、身份證正反面復(fù)印件2、學(xué)歷證明復(fù)印件3、1寸證件照片4張4、報名申請表

培訓(xùn)時間及地點：各省會城市每月循環(huán)定期開班，常年接受報名，敬請垂詢。

授課方式：周六、日上課+考試 詳情咨詢： tel 132 494O 9944 文老師