海鮮池是主要應(yīng)用于酒店、超市、商場、賓館、生態(tài)園等地方的，我們生產(chǎn)的超市海鮮池經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量管理、規(guī)范售后服務(wù)、重視專業(yè)人才。海洋之星秉承每攬一處工程，均為客戶提供熱情周到的服務(wù)。無論是做超市的、開酒店的、還是賓館、生態(tài)園做海鮮生意的，沒有海鮮池，那都是不行的。

海鮮池位置不宜離后廚太遠(yuǎn)，要方便傳菜殺魚。

海鮮池建造還要注意通過衛(wèi)生防疫部門的審核，符合傳菜要求。(這點(diǎn)星級酒店需要特別注意)

海鮮池需要選擇在梁或柱以上，因?yàn)榛久恳粋€海鮮池都會超重。

海鮮池位置以下需要有地下室或者有可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計(jì)師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計(jì)出更美觀更新穎的海鮮池。

基本每家酒店都會提供海鮮餐食，并且由于住酒店的人很多，買來的魚一條都吃完是不可能的餓，所以酒店也會購買一個大型的魚缸來養(yǎng)當(dāng)天沒有吃完的魚，但養(yǎng)魚不是只需要將魚放進(jìn)魚缸里，然后在里面加水就行的，如果養(yǎng)的方式不對，很有可能會導(dǎo)致所有的魚都活不了多久。

海鮮池定做的標(biāo)準(zhǔn)：

一、在海鮮池的制作過程中，使用規(guī)定的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。

二、海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時的進(jìn)行清理。

三、海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。

四、海鮮池需要定期的進(jìn)行衛(wèi)生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進(jìn)行定期的清理。

五、保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質(zhì)。