太后餅外酥里嫩，內(nèi)層綿軟而香咸適口，是我國(guó)陜西富平縣非常有名的特色名點(diǎn)小吃，富含碳水化合物、動(dòng)物脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素，起源于西漢劉邦時(shí)期。據(jù)說(shuō)2012年，陜西富平太后餅曾被列入第二批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄，暢銷(xiāo)全國(guó)各地及國(guó)外，不管是本地人、外地人，還是外國(guó)食客，都對(duì)太后餅很感興趣。那么，特色的太后餅技術(shù)哪里學(xué)，培訓(xùn)多久?讓我們一起來(lái)看看吧!

【太后餅培訓(xùn)內(nèi)容】

1.太后餅原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2.太后餅配方及制作技術(shù) ;

3.太后餅的技巧及保存;

4.太后餅各種配菜的制作及要點(diǎn);

5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

【食香尚培訓(xùn)時(shí)間】

學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間均可自由調(diào)配，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)進(jìn)度而定。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)。

【食香尚培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書(shū)和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;

2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);

5、專(zhuān)業(yè)教師，專(zhuān)業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，上門(mén)指導(dǎo);品牌專(zhuān)業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí)，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

食尚香學(xué)校擁有一批教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師隊(duì)伍，并且會(huì)定期特邀行業(yè)大師來(lái)校進(jìn)行交流，讓學(xué)員在校便能了解當(dāng)今小吃餐飲行業(yè)的動(dòng)態(tài)。學(xué)校采用理論與實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)方式，90%以上的實(shí)操授課，老師手把手教學(xué)，能及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤，幫助學(xué)員快速學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，學(xué)到真正太后餅技術(shù)。