秦皇島全自動(dòng)干豆皮機(jī)械廠家 新式大豆蛋白肉機(jī)價(jià)格
山東聚財(cái)機(jī)械制造廠生產(chǎn)的人造肉機(jī):可用于生產(chǎn)雞脯肉、豆腸、豆絲等產(chǎn)品。該機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有低脂肪高蛋白,是人體生長發(fā)育不可缺少的,其營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豆腐、豆奶粉的營養(yǎng)含量。
牛排機(jī),豆皮機(jī),雞翅機(jī),豆絲機(jī),豆筋機(jī),豆腸機(jī),蛋白肉機(jī),素肉機(jī),干面皮機(jī),素肚絲機(jī),植物蛋白肉機(jī),豆蛋白食品機(jī)
熱化方式:電熱溫控,螺旋摩擦自熟
成型原理:采用數(shù)顯溫控裝置,通過專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性擠出成型。
人造肉生產(chǎn)設(shè)備性能簡(jiǎn)介:
1、外型尺寸長×寬×高=1800×750×1300mm
2、機(jī)體重量300公斤
3、配用電力3-4.5千瓦
4、主軸轉(zhuǎn)速60/分鐘
5、三角帶長度B1500—1700
6、加熱方法以遠(yuǎn)紅外加熱器加熱,整機(jī)耗電每小時(shí)5-6千瓦。
7、生產(chǎn)能力75公斤/小時(shí)
8、安裝需面積全套機(jī)械安裝需用5-7平方為宜,要求地面平整、清潔的水泥地面。
多功能人造肉機(jī)所用原料:黃豆出完油后的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產(chǎn)。(1斤豆粕面可產(chǎn)出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價(jià)格1斤1.4元,豆制品1斤2元的價(jià)格計(jì)算,一斤豆制品可盈利0.8元左右,如深加工作成麻辣豆制品利潤更高)多功能人造牛排機(jī)功能范圍及所產(chǎn)成品:〔本廠另可訂做其它豆制品機(jī)械〕
1:人造牛排(圓筒表面水波紋狀)可炒、可燉、可做湯、可涼拌
2:豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌
3:豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌
4:豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)??诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”說法,其營養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時(shí)可以做麻辣燙等。
人造肉機(jī)的性能特點(diǎn):
簡(jiǎn)便快捷:自動(dòng)化操控,性能穩(wěn)定可靠、操作簡(jiǎn)單快捷、一臺(tái)設(shè)備只需一人操作,省時(shí)省工省力,能輕松快捷地實(shí)現(xiàn)多任務(wù)易處理的目的。
營養(yǎng)保證:該機(jī)能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞,生產(chǎn)出的人造肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證。
品質(zhì)保證:聚財(cái)牌人造肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,保證了人造肉機(jī)的使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命。降低投資成本。
清潔衛(wèi)生:采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)材料制造,有效保證了人造肉機(jī)的清潔光亮,便于清洗。