成都宜春扎粉培訓(xùn)簡介
宜春扎粉是江西宜春一帶的傳統(tǒng)小吃,是用晚米經(jīng)浸泡、磨漿、濾干等工序制作而成,然后晾干用繩扎成一捆捆,故得名扎粉。這種粉選材講究,一定是當(dāng)?shù)氐脑希乙卯?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的工藝制作,味道才正宗。宜春扎粉是當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳紩?huì)做的美食,口感香辣潤滑,柔韌不油,鮮美好吃,深受食客的歡迎。
食尚香宜春扎粉成都餐飲培訓(xùn)內(nèi)容
1、宜春扎粉技術(shù)詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解宜春扎粉技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都宜春扎粉培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),通常3-7天可學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止。
成都宜春扎粉培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會(huì)為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會(huì)為止!
食尚香宜春扎粉成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
5:收費(fèi)透明,絕無第二次收費(fèi)!