成都沙河粉培訓(xùn)簡介
沙河粉是兩廣及東南亞一帶的傳統(tǒng)小吃,起源于清末廣東沙河鎮(zhèn)一家叫義和居的小食店,因而得名沙河粉。這種粉就是將米用水浸透然后磨漿,再放置窩籃隔水蒸熟,切成條。因?yàn)楫?dāng)?shù)氐乃|(zhì)做出來的粉薄韌爽滑,所以沙河粉非常好吃,過去是挑擔(dān)到市區(qū)賣生意非常好,當(dāng)?shù)匕傩找矤幭嗄7?,不斷的向四周流傳。沙河粉可涼拌、干炒、配湯,口味多樣,深受食客喜愛?/p>
食尚香沙河粉成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、沙河粉技術(shù)詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解沙河粉技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都沙河粉培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會,通常3-5天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都沙河粉培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會為止!
食尚香沙河粉成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
5:收費(fèi)透明,絕無第二次收費(fèi)!