成都淮北燙面培訓(xùn)簡介

淮北燙面是淮北地區(qū)一帶的傳統(tǒng)美食，這種面做法簡單易學(xué)，口感勁道爽辣，很受淮北人們的喜愛，隨著影響擴(kuò)大周邊城市，已經(jīng)流傳到全國各地?；幢睜C面跟朝鮮冷面做法很相似，在做面前一定要放堿，吃前要用冷水浸泡，將粘連的撮開，然后撈起瀝干備用，準(zhǔn)備油、鹽、醬、醋、榨菜、蔥、蒜等調(diào)配料，在做點骨湯或者做肉湯也行，再把面迅速放開水燙一下，如果沒把握可以燙兩次，然后將做好的湯面放碗，再將之前備好的調(diào)配料放入即可。

食尚香淮北燙面成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容

1、淮北燙面技術(shù)詳解，包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。

2、核心面食工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解淮北燙面技術(shù)。

3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

成都淮北燙面培訓(xùn)時間

根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定，不限定培訓(xùn)時間，包教包會，通常5-7天可學(xué)會，學(xué)會為止。

成都淮北燙面培訓(xùn)方式

按照材料配方一對一練習(xí)，老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!

食尚香淮北燙面成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢

1：食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應(yīng)讓你信心十足!

2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術(shù)培訓(xùn)費，低至元一項!

3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學(xué)!

4：一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí)，食材免費，學(xué)期不限!

5：收費透明，絕無第二次收費!