郴州湘南食為天餐飲油條培訓(xùn),油條是一種無鋁油條的新技能配方,該技能配方包括一定份額的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩。食為天餐飲是一家正宗油條訓(xùn)練學(xué)校,獨門香酥無礬大油條技能配方無保留傳授,專業(yè)的訓(xùn)練師傅現(xiàn)場實際操作學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),包教包會。
無礬油條的特點:
1、無礬油條的配方?jīng)Q定了,油條內(nèi)部的含油率問題,基本上無礬油條內(nèi)部不含一滴油脂,節(jié)油率達(dá)40%以上;
2、無礬油條的外觀規(guī)整,無裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細(xì)膩;
3、無礬油條的風(fēng)味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;
4、無礬油條的歸納使用成本較低。
5、無礬油條分為松軟型和軟嫩型。
6、無礬油條由于是低油溫炸制,表面的芝麻仍是白顏色的,風(fēng)味比較突出。
7、無礬油條的味道豐厚,有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。
湘南食為天餐飲油條訓(xùn)練鄭重許諾
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實地考察,參觀;
二:學(xué)員想學(xué)的技能,由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作,給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿足再學(xué);
三:學(xué)習(xí)期間吃住免費,不再收取任何一分錢;
四:不收學(xué)費以外的任何一分錢(配方資料費,練習(xí)材料費等任何名目的費用,特殊食材在外);
五:保證一對一教學(xué),保證學(xué)員親手操作不低于八小時;
六:簽包會包給配方的合同;
七:對每一個學(xué)員,均免費教多種常見的民間小吃技能,讓您開店產(chǎn)品愈加豐厚。
湘南食為天餐飲小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技能的特色訓(xùn)練機構(gòu)自辦學(xué)以來,至今已培養(yǎng)了許多小吃創(chuàng)業(yè)者,帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的路途。中華美食博學(xué)多才,湘南食為天餐飲小吃以“發(fā)揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)前鋒”為已任,秉承”精益求精,務(wù)實立異”的經(jīng)營理念,致力于中華民間小吃技能文化的傳承和推廣,致力于和廣闊小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于湘南食為天餐飲小吃打造成小吃訓(xùn)練職業(yè)的榜樣標(biāo)桿。