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孕婦和嬰幼兒如何獲取DHA?

既然DHA有這么多的奇妙之處，那么對于孕媽媽、產后媽媽及嬰幼兒獲取DHA的途徑又有哪些呢?除了專業(yè)的DHA保健品，一些海鮮類產品及藻類中也含有豐富的DHA。

1、母乳

母乳作為寶寶成長的選擇，同時也是孩子獲取DHA的途徑。

其中，初乳中DHA的含量尤為豐富。不過母親乳汁中DHA的含量高低主要取決于三餐的食物結構。日本母親吃魚較多，初乳中DHA含量高達22%，居全球;其次為澳大利亞，約為10%;而美國，僅有7%。

2、海參

海參中不僅含有高蛋白、鈣、磷、鐵、18種氨基酸，同時也含有比例較高的DHA。孕期攝入適量海參產品有助于胎兒發(fā)育，哺乳期進食海參則可以將DHA通過乳汁傳遞給孩子，有助于孩子的智力發(fā)育及健康成長。

3、配方奶粉

近年來，隨著國內外乳企生產商對配方奶粉配方及生產技術的不斷改良，越來越多的廠家注重DHA與ARA的添加，然而配方粉中的DHA含量還是極少的。

4、魚類

DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。

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5、干果類

核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

6、藻類

藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現代科技的發(fā)展，人們慢慢掌握了從藻類中獲取DHA的技術與方法，由此也誕生了大量、、無污染、植物性的高品質DHA。

7、DHA制品

世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA制品，并含有適量保護心臟的EPA，其中DHA與EPA的含量必須大于4:1。

8、嬰童保健品

目前一些母嬰門店在售的一些藻油DHA沖劑、米粉等產品中也含有一定的DHA。