向偏食說再見的妙方
1。從嬰兒4個月起,有計劃地逐步提供不同的鋪食,一次嘗試一種新食物。嬰兒習慣一種新食物特有的味道且愿意接受它,平均約需12天。在輕松的氣氛下,讓孩子觀察家人享受美食,往后孩子不會挑食,能奠定建康的基礎(chǔ)。
2。添加輔食的過程中,讓食物從少量起逐漸增加。初期把食物用果計機打成漿汁,然后漸漸磨成泥狀、剁成丁狀、切成條狀或片狀。
3。讓幼兒完整地認識食物。帶他到果園、菜園,看看黃澄的梨子、青綠的菜葉,聞聞蘋果的甜香,用手指彈果實,聽聽聲音。
4。讓孩子觀察、參與食物制作的過程,如幫忙洗蘋果、看媽媽削蘋果皮、將果肉磨成泥狀。
5。發(fā)揮創(chuàng)意,以不同的方式調(diào)理食物或搭配不同的食物,使食物呈現(xiàn)新的風味及面貌,增加新鮮感及生活情趣。
6。盡可能食用新鮮的良物,高溫會破環(huán)味蕾。用少量的調(diào)味料,必需使用調(diào)味料時,也盡量用天然的。
7。從小養(yǎng)成知翻慢因的好習慣,不僅不會發(fā)生因狼吞虎咽噎了的意外,更能品嘗每種食物的美味,有利于消化。咀嚼食物20分鐘后,胃就會產(chǎn)生飽足感,不至于發(fā)生進食過量的問題。