使用目的不同:生物實(shí)驗(yàn)室是為了保護(hù)操作者和實(shí)驗(yàn)室外的人員不受感染。生物控制。普通潔凈實(shí)驗(yàn)室是為了保護(hù)產(chǎn)品不受污染。室內(nèi)環(huán)境控制。 實(shí)現(xiàn)方法不同:生物實(shí)驗(yàn)室相對(duì)大氣為負(fù)壓,對(duì)室內(nèi)壓力及相鄰房間的壓力梯度嚴(yán)格控制,控制室內(nèi)氣流流向。采用全新風(fēng)送風(fēng),排風(fēng)及送風(fēng)均采用雙風(fēng)機(jī)系統(tǒng),一用一備,自動(dòng)投入運(yùn)行。排風(fēng)系統(tǒng)要加HAPE過濾器。自控要求較高。普通潔凈實(shí)驗(yàn)室相對(duì)大氣為正壓且壓力差值較小,對(duì)室內(nèi)壓力及相鄰房間的壓力梯度控制要求較低。一般采用新風(fēng)+回風(fēng)的送風(fēng)系統(tǒng),送風(fēng)及排風(fēng)系統(tǒng)均不用風(fēng)機(jī)。排風(fēng)系統(tǒng)不加HAPE過濾器。自控要求相對(duì)較低。 運(yùn)行模式不同:生物實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行模式一般有正常運(yùn)行模式、值班運(yùn)行模式、運(yùn)行模式;根據(jù)實(shí)驗(yàn)室使用方式及方法的不同,對(duì)室內(nèi)的條件控制及風(fēng)量控制有所不同。一般潔凈實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行模式一般僅有正常運(yùn)行模式,要求條件高的項(xiàng)目才會(huì)有值班運(yùn)行模式,一般不會(huì)考慮運(yùn)行模式。
(1)注意潔凈室周圍的環(huán)境衛(wèi)生,防止粉塵等物質(zhì)產(chǎn)生;(2)注意檢查初、中效的壓差,當(dāng)其壓差大于初始?jí)翰畹?倍時(shí)應(yīng)對(duì)濾布進(jìn)行清洗;(3)初、中濾布清洗時(shí),不用洗衣粉,選擇清洗劑。
我們根據(jù)上述要點(diǎn)完成15個(gè)食品行業(yè)潔凈室的施工,且驗(yàn)收合格。無塵車間采用高壓靜電吸附除塵,靜電場(chǎng)中的陰極線在高壓靜電的作用下,產(chǎn)生電暈放電,電暈層中產(chǎn)生大量的負(fù)離子,負(fù)離子在靜電場(chǎng)的作用下,不斷地向陽極運(yùn)動(dòng)。當(dāng)空氣中粉塵通過電場(chǎng)時(shí),粉塵受到負(fù)離子的碰撞帶上電荷,帶上電荷后的粉塵同樣受到靜電場(chǎng)的作用,向陽極(集塵極)運(yùn)動(dòng),到達(dá)陽極后釋放電荷。食用菌凈化車間快速實(shí)現(xiàn)空間環(huán)境凈化,是傳統(tǒng)空氣凈化投資的20%,又能達(dá)到百級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn),不用任何化學(xué)、沒有化學(xué)藥劑殘留。一年節(jié)省的藥劑,即可以買一臺(tái)設(shè)備,適于標(biāo)準(zhǔn)化食用菌廠和栽培戶冷卻室、接種室、菇房。
送風(fēng)道、回風(fēng)道、回風(fēng)地溝的表面裝修應(yīng)與整個(gè)送、回風(fēng)系統(tǒng)相適應(yīng),并易于除塵。
廠房應(yīng)有防止昆蟲和其他動(dòng)物進(jìn)入的措施(指針對(duì)問題的解決辦法)。電子凈化車間高溫車間降溫:玻璃制造廠燈工崗位降溫,玻璃纖維生產(chǎn)車間降溫,陶瓷生產(chǎn)車間降溫,食品加工車間降溫,皮革加工,化工電子,學(xué)校,金屬鑄造車間降溫。食用菌養(yǎng)殖棚,養(yǎng)殖場(chǎng),種植場(chǎng)降溫,增溫。烘焙車間降溫除濕等。19.潔凈室安裝的水池、地漏不得對(duì)食品生產(chǎn)(Produce)產(chǎn)生污染。20.100級(jí)潔凈區(qū)(室)不得設(shè)置地漏。
潔凈室(區(qū))內(nèi)各種管道、燈具、風(fēng)口以及其他公用設(shè)施,在設(shè)計(jì)和安裝時(shí)應(yīng)考慮(consider)避免出現(xiàn)不易清潔的部位。
微生物實(shí)驗(yàn)室的滴度
1.用途
在適宜的條件下,通過測(cè)定對(duì)微生物的抑制作用,計(jì)算其活性(效價(jià))。
2.“中國藥典”對(duì)具有效價(jià)的微生物檢測(cè)室的環(huán)境潔凈度沒有明確的要求。
國家食品藥品監(jiān)督管理局于2000年9月發(fā)布的“藥品檢驗(yàn)所實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理規(guī)定(試行)”第18條規(guī)定,“微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室分為半無菌手術(shù)室和緩沖室。半無菌操作室配有紫外線燈,控制臺(tái)應(yīng)穩(wěn)定平整。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該是明亮的,并有溫度和濕度控制設(shè)備。“它通常設(shè)計(jì)的清潔度為100 000.燒杯,漏斗,移液器,容量瓶,滴管,小鋼管等用于微生物分析效力應(yīng)與其他器具分開洗滌。分析板和其他培養(yǎng)基板也應(yīng)分開洗滌,以防止使用。微生物培養(yǎng)污染。