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西安秦漢軒餐飲培訓(xùn)

主營:西安小吃培訓(xùn),西安餐飲培訓(xùn),西安面食培訓(xùn)

免費(fèi)店鋪在線升級(jí)

聯(lián)系方式
  • 公司: 西安秦漢軒餐飲培訓(xùn)
  • 地址: 陜西省西安市未央?yún)^(qū)未央路中環(huán)大廈
  • 聯(lián)系: 高老師
  • 手機(jī): 19929966328
  • 一鍵開店

紙包魚的做法紙包魚培訓(xùn)班包教包會(huì)

2020-08-01 03:18:02  361次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:1280

紙包魚的做法紙包魚培訓(xùn)班包教包會(huì)

小吃類:臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜,麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚 煎餃鍋貼 鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等

早點(diǎn)類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等

面類:扯面,褲帶面,biangbiang面、拉條子、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、紅油麻醬涼面、炸醬面、削筋面 酸辣水餃 羊肉饸烙面、漿水面等等

系列產(chǎn)品:燒烤系列 油炸系列 砂鍋系列 精美涼菜 秘制鹵肉 蓋飯系列 萬州烤魚 蒸八大碗 鍋巴米飯 等等

1.講授店面整體操作營業(yè)方式。

2.講解香料的作用及分類,選料、配比及加工。

3.撒料的配置方法及保存方法。

4.蔬菜類材料的處理腌制方法。

5.講授油溫的掌控及各種食品油炸的火候。

6.講授每種食品的調(diào)味方法。

手把手實(shí)操實(shí)練培訓(xùn)學(xué)習(xí),包教包會(huì)教到你學(xué)會(huì)為止,沒有時(shí)間限制,一般2-3天就可以掌握學(xué)會(huì)。

可2人一起學(xué)習(xí),配方秘料無保留全部教授,三年售后服務(wù)。

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