老酒收藏知識(shí)之:老酒的六大收藏價(jià)值歷史價(jià)值藏品本身體現(xiàn)的時(shí)代感,(如:茅臺(tái)、工農(nóng)牌瀘州特曲、玻璃郎等,如今對(duì)老酒的文化底蘊(yùn),更體現(xiàn)在人們從老酒里品味出對(duì)特殊年代的獨(dú)特記憶,對(duì)生活成長(zhǎng)的美好記憶,以及對(duì)某個(gè)年代的人文情懷)。文化價(jià)值藏品本身體現(xiàn)的時(shí)代風(fēng)貌和地域風(fēng)俗的總和??茖W(xué)價(jià)值藏品本身體現(xiàn)的風(fēng)味特征和微量成分,指導(dǎo)生產(chǎn),繼承傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新,發(fā)揚(yáng)光大民族產(chǎn)業(yè)。如80年代早期的38°二峨大曲,能在1985年批量生產(chǎn),并在1988年獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào),與學(xué)習(xí)38°瀘州特曲有關(guān)!另如用1988年(90年代)以前的酒對(duì)比,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感觀風(fēng)味變化, 理化檢測(cè),微量成分也變化了,這就是科學(xué)價(jià)值。欣賞價(jià)值藏品本身體現(xiàn)的美(如:洋河美人瓶、二峨牌女人酒等)。經(jīng)濟(jì)價(jià)值藏品流通過(guò)程中的量化直指標(biāo)。只有當(dāng)藏品作為商品,在流通過(guò)程中才會(huì)出現(xiàn)價(jià)格,藏品在使用,欣賞過(guò)程中不存在價(jià)格,是有價(jià)值。飲用價(jià)值陳年老酒隨著時(shí)間增加,其香味和口感層次越來(lái)越豐富、愉悅、魅力。王羲之酒后寫出“蘭亭序”,禮拜“斗酒詩(shī)百篇”;關(guān)羽“溫酒斬華雄”;還有很多關(guān)于飲酒有利于健康長(zhǎng)壽的典故。
真正的冬蟲夏草均為野生,生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上,對(duì)自然環(huán)境要求高。夏季,蟲子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天,到第二年春天來(lái)臨,霉菌菌絲開(kāi)始生長(zhǎng),到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料,生長(zhǎng)迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲體的長(zhǎng)度,這時(shí)的蟲草稱為“頭草”,質(zhì)量;第二天菌孢長(zhǎng)至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質(zhì)量次之。 因?yàn)榻┗髸?huì)長(zhǎng)出根須,所以被稱作冬蟲夏草。
香煙,是煙草制品的一種。制法是把煙草烤干后切絲,然后以紙卷成長(zhǎng)約120mm,直徑10mm的圓桶形條狀。吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃,然后在另一端用口吸咄產(chǎn)生的煙霧。雪茄是以煙草卷成圓桶形條狀吸食。香煙跟雪茄的主要分別在于香煙體積較小,煙草經(jīng)過(guò)煉制和切碎。香煙初在土耳其一帶流行,當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來(lái)吸食。
購(gòu)物卡,英文:Shopping Card,這種卡是集餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)于一體的多功能消費(fèi)卡,是代金券的一種。(現(xiàn)在一般送客戶或用作員工福利發(fā)放),這種卡有100元、200元、300元、500元、1000元面值的,一般一些大型商場(chǎng)、超市都有自己做的購(gòu)物卡(有的也叫VIP會(huì)員卡、貴賓卡、積分卡)銷售。