早在漢代，茅臺鎮(zhèn)就有了“枸醬酒”聞名于世。代表性的便是漢代中郎將唐蒙在出使南越國，將枸醬酒帶回長安，獻于漢武帝，漢武帝飲后，稱贊其酒“甘甜美味”，并留下了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的佳話。而茅臺酒亦由此走出深山，從此之后成為了歷朝歷代的貢品，享盛名于世。到了唐宋之后，更是通過南絲綢之路傳播至海外，因此還吸引了眾多海外商人不惜赴千山萬水前來進購。而到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身?？滴跛氖辏百适俊睂⑵洚a酒正式定名為茅臺酒。

瓶口密封

瓶口密封對于茅臺酒封存來說是重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式，專業(yè)一點的是食用蠟密封，但這種方式很不方便，不適用于一般的業(yè)余收藏者。現(xiàn)在主要講一下另外一種非常方便實用的密封方式：生膠帶（也叫生料帶）密封。

材料：生膠帶。就是我們平時日常所用的水管接口處的那種不透明薄膜狀防漏膠帶，2元一卷。生膠帶密封注意事項：

纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來，貼在紙盒頂端。

生膠帶纏繞時，前兩圈稍稍松一點點（不要太松），后幾圈盡量纏緊一些。

盡量將頂端也覆蓋到（覆蓋一兩層即可），這樣若干年后打開時，小紅帽仍舊色彩鮮艷，而不是褪色發(fā)暗。如果纏繞上去再繞下來不方便，可以先剪兩小段膠帶覆蓋在小紅帽頂端，再纏繞小紅帽側面。

瓶蓋下邊緣（即瓶蓋與瓶口的結合處）盡量多纏繞幾道，上面稍稍少幾圈沒問題的。

膠帶繞下來收尾時盡量緊一些，在背面扎口即可。

整個過程要小心仔細，避免在纏繞拉扯的過程中使小紅帽松動。

然后再說說箱子。箱子辨別真假的點很多，有裝箱單、有物流碼、商家代碼、甚至還有箱體印刷。拿到箱子，至少捆箱子的帶子一定要是白色的，其他顏色不成，帶子上還印有“maotai”拼寫。另外在封條上，封條“MOUTAI CO.,”，里面的點是一定要有，但是前些年的沒有，因此一些這兩年高防酒也有缺失，這是經常能夠見到的贗品特征。

酒精作為化學物質是非常簡單的，但它對大腦的作用卻非常復雜的。酒精進入血液之后，會影響很多器官，表現(xiàn)**為顯著的就是對神經系統(tǒng)（包括大腦）的影響。酒精濃度越高進入人體的酒精就會越多，自然而然的就會產生更多的影響。

所以越是烈酒，酒精濃度比較高的飲料進入人體之后，我們對于自己情緒的掌控就會越弱，說簡單點就是非常容易陷入自我營造的氛圍中，從而產生不同的情緒！相反酒精濃度低的酒類飲料我們就會越容易掌控自己的情緒，也就會出現(xiàn)比較溫柔的情緒和心境！