瓶體密封
瓶身密封很簡單,使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項:
瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。
保鮮膜壓緊不要留空氣。
保鮮膜收尾盡量不要翹角
整體密封
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。
整體密封注意事項:
保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼。
不要放在臥室、廚房、陽臺。
有條件的話,使用專用酒柜存放,為節(jié)約空間,酒柜可以放在書房。
避免瓶頭封膜破損,好多人在存放期間怕茅臺酒跑酒及揮發(fā)掉,早期人們習慣用石膏或蠟直接封在封口上,后來習慣用膠帶或保鮮膜纏在封口上,再用保鮮膜將整瓶酒包裹起來,都是想更好的把酒保護起來防止揮發(fā)。
白酒需要儲存
新蒸餾出來的白酒,其酒分子、水分子與酒體中品類繁多的香味成分集合到一起,酒體呈現(xiàn)刺激、粗燥、辛辣等味道,必須經(jīng)過貯存與陳釀,去除酒體的刺激、粗燥、辛辣,使酒體日趨平和、緩沖、細膩、柔順和協(xié)調(diào),白酒的醇香與陳香才會漸漸顯露。