◆ 配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;
◆ 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國(guó)外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì),提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時(shí)更加節(jié)能;
大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜,款式也有分很多種類的,多的也就如圖片所示的這款,下面簡(jiǎn)單介紹下這款熟食保鮮柜的功能。
1、冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風(fēng)格;
2、開(kāi)放式展示:時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約,保鮮、展示兩不誤;
3、柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;
4、側(cè)板為注塑一體板,既方便清洗又持久耐用還簡(jiǎn)潔大方;
5、電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更;
6、微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干;
7、配有大圓弧前開(kāi)啟式鋼化玻璃,不但展示效果好,還節(jié)省能耗;
8、聚氨脂整體發(fā)泡,獨(dú)有密封設(shè)計(jì),、省電又美觀;
9、寬氣候帶(ST)設(shè)計(jì),適用范圍廣。
注意因素
如何才能達(dá)到上述三項(xiàng)因素?必須要具備豐富的冷凍原理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),而不是自創(chuàng)品牌就可做到。
1.溫度:以冬天的溫度為適當(dāng),也就是10℃~15℃。
2.濕度:以春天的濕度為適當(dāng),也就是85%以上。
3.風(fēng)速:花怕吹風(fēng),如果風(fēng)速太大,花蕊很快凋謝。
超市保鮮柜有效容積更大
優(yōu)質(zhì)保鮮柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來(lái)多次抽檢全部合格。
超市保鮮柜保鮮柜溫度恒定、制冷速度快
優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲(chǔ)藏食物其保質(zhì)期限長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。優(yōu)質(zhì)保鮮柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證保鮮柜的溫度符合要求,還通過(guò)采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組,使優(yōu)質(zhì)保鮮柜制冷速度更快。