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白酒系列：貴州茅臺（80年、50年、30年、15年及普通茅臺和各類T供茅臺），

像常年釀酒的一些地方，會把酒放到酒窖里去，因為酒窖里的濕度和溫度都非常適宜酒的存放，但是一般人家里可沒有一個酒窖或者地下室的，那么該怎么存放白酒呢-今天要來說的就是存放白酒的一個禁忌，以及兩個基本點和三個方法。那么先來講的就是那個禁忌，很多人喜歡將白酒放到不礙事的地方，比如說汽車的后備箱，或者說陽臺上，但通常這些地方的溫度都高于30°，非常不利于白酒的存放，很容易導致白酒的揮發(fā)以及變質(zhì)。

再來說的是兩個基本點，點是放酒的地方一定要有適宜的溫度，通常不要超過30°，恒溫恒濕的去存放，潮濕的地方可以放一些干燥劑，太過干燥的地方可以放一小杯水。不過朋友們千萬不要把白酒放到冰箱里，太低的溫度也不利于它的存放，而且冰箱里的濕度太大，反而是會把酒放壞了。

第二點是白酒的放置也是有講究，很多人通常是放到地上，一排一排豎著。或者有人比較講究，像放葡萄酒那樣把它斜著放。但其實前者的做法才是正確的，白酒不像紅酒那樣會把瓶口收縮了，所以它只要簡單的直立放著就可以了。后要來講的是三個封口的方法，葡萄酒喝完之后會把它的木塞重新塞回去，防止里面的酒精都揮發(fā)掉了。而白酒封口方式還要更加嚴格一些，好分的越緊密越好。

五糧液（50年、30年、15年、10年及普通五糧液水 井坊，國窖1573等白酒。

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