成都油炸冰激凌培訓簡介

油炸冰激凌是一種非常流行的街頭小吃，這種小吃制作簡單獨特，選材講究，外脆里冰、色澤金黃、口感獨特，松脆清新，讓人體驗到冰火兩重天的快感。油炸冰激凌主要以冰激凌、雞蛋、生干粉、油為原材料，將冰激凌切塊，再把威化紙將冰塊卷成春卷的樣子，將縫隙用雞蛋液封口，表層裹上生干粉，在裹上一層面包粉下油鍋炸四成熟，再放冰激凌炸至表面金黃即可，要快速出鍋否則要融化，這種小吃備受小孩、年輕人的喜愛與歡迎。

成都油炸冰激凌培訓內容

1、食尚香成都餐飲培訓油炸冰激凌技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。

2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解油炸冰激凌技術。

3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

成都油炸冰激凌培訓時間

根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常2-3天可學會，學會為止。

成都油炸冰激凌培訓方式

按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

食尚香油炸冰激凌成都小吃培訓班優(yōu)勢

1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!