中國的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就會(huì)收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。
包裝：首先，我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息，例如包裝上的時(shí)間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會(huì)顯得陳舊， 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話，那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿：酒漿亦稱包漿，通俗點(diǎn)來講，就像人，歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
特征：特征一方面表現(xiàn)在包裝上，另外一方面則是酒水本身的酒花。這對(duì)于關(guān)于收藏白酒的一些建議，可以做出適當(dāng)?shù)氖杖。拙频亩葦?shù)對(duì)于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒，一般的酒花會(huì)大點(diǎn)，類似于綠豆，停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn)，可能十幾秒。但是在40度以下的白酒，對(duì)于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時(shí)間就幾秒。
回收蟲草商教你如何分辨劣質(zhì)草
平時(shí)人們根據(jù)冬蟲夏草的大小，產(chǎn)地，飽和度，干度等因素把冬蟲夏草分為一等級(jí)，二等級(jí)等等，往往劣質(zhì)蟲草就給忽略了，“冬蟲夏草屋”是西藏那曲產(chǎn)地直銷的蟲草老行家，他們是把干草、雜草、黑草、多頭草、癟草這幾類的蟲草統(tǒng)稱為劣質(zhì)蟲草。
一、干草又叫死草，蟲草生長過程由于外界的環(huán)境因素導(dǎo)致停止生長，死掉了挖出來的就統(tǒng)稱為死草。
二、雜草：有些地方也會(huì)叫混草，簡單來說就是以次充好，因?yàn)槎x夏草生長的海拔不一樣，品質(zhì)也有差異，價(jià)格也不一樣，但形態(tài)上差異卻很少，因此有些銷售商將低海拔的冬蟲夏草混到玉樹、那曲地區(qū)的上等貨中，稱之為混草，非專業(yè)人士難以識(shí)別。
三、黑草：黑草就是由于生長的環(huán)境不一樣，常年背向陽光生長或者是陳年草等原因，不過這里要說明的是顏色的深淺對(duì)功效影響不大，陳草才會(huì)對(duì)功效有所影響的。
四、多頭草：一根蟲體，產(chǎn)生多個(gè)子座，這種草草頭較大，外觀不好看。
五、癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的
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十幾種假紅酒被擺成一排，供大家仔細(xì)辨認(rèn)。僅法國拉菲紅酒就有好幾種包裝，外行人很難分出真假.
看也不用看，肯定假的嘛，拉菲里面應(yīng)該沒有這款酒。從它中文標(biāo)上面也能識(shí)別，是什么尊爵拉菲、金拉菲、銀拉菲、宮廷拉菲、公爵拉菲這些都是不對(duì)的。就是叫拉菲。
這幾年，歐美市場遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)紅酒銷量下滑，世界各地酒商紛紛來到中國開辟市場。浙江年消費(fèi)增幅高達(dá)60%，去年進(jìn)口紅酒6900多噸。這些進(jìn)口紅酒大多身價(jià)不菲，一些高端品牌更是動(dòng)輒上萬。近期，省消保委對(duì)73種進(jìn)口紅酒開展了價(jià)格調(diào)查，結(jié)果令人咋舌。
以750毫升一瓶計(jì)算，每瓶平均口岸價(jià)折合人民幣15元，平均批發(fā)價(jià)312.04元，平均零售價(jià)為562.12元。進(jìn)口紅酒零售均價(jià)為口岸均價(jià)的37.5倍。存在價(jià)格虛高，甚至制假售假的情況。