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給終端白酒消費按下暫停鍵，但上游白酒廠商間的競爭卻不會就此冰凍。尤其是當終端開瓶率銳減的當下，具有真正性價比的產(chǎn)品反而會脫穎而出。曾以“茅五劍”聞名，如今在次高端價格帶中占據(jù)一席之地的劍南春，于近期宣布“水晶劍”、“珍藏級劍南春”的漲價動作在3月已悉數(shù)完成。這次提價，既能看作是劍南春在上波酒企順價潮中的跟隨，也可理解為高端酒價格調(diào)整完畢后，次高端酒對所騰挪出的價格空間的補位。同時，考慮到與大多白酒企業(yè)的計算方式不同，以每年年中作為年度結(jié)算的劍南春，數(shù)月后就會公布2020財年數(shù)據(jù)。正是如此，劍南春所呈現(xiàn)的，將不止是這家于2019財年拿下150億營收的頭部酒企的個體變遷，也將是對白酒消費的實際沖擊和次高端白酒的競爭新格局

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市場上的今天，無論是在網(wǎng)上或在店內(nèi)，當客戶酒怕遇到假冒或不合格的產(chǎn)品是小，下面煙酒回收教你幾招買酒的技能時。

一、看外包裝箱。優(yōu)質(zhì)的葡萄酒與外包裝盒整齊，硬，盒有防震，防撞間隔材料，盒圖案印刷精美，書寫清晰。

二、看包裝盒。真正的的酒箱，紙白細硬，外形美觀，印刷精美，顏色協(xié)調(diào)。

三、看瓶子。高質(zhì)量的葡萄酒，表面光潔度好，玻璃質(zhì)地均勻，鋁制扭斷式防盜蓋、塑料蓋，塑料蓋的蓋，蓋有帶蓋的名稱或葡萄酒的標簽，蓋子會打破，有些人用防偽的原包裝。

四、看標簽。根據(jù)食品標簽標準要求，生產(chǎn)者應(yīng)當標明酒的名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、產(chǎn)品標準、質(zhì)量等級、配料表、酒精、香精、凈含量，生產(chǎn)日期，規(guī)格，在白酒類標簽等生產(chǎn)許可證編號。

五、看內(nèi)在質(zhì)量。正常白酒應(yīng)為無色、透明、無懸浮物和沉淀物。如果無色透明的玻璃包裝，把瓶子放在手中，慢慢顛倒，看看是否有雜質(zhì)。

這些技能下降到一個點，即“看到”，所以一定要看到更多的觀察到購買葡萄酒或其他產(chǎn)品，所以買東西不會擔心是一個問題。

中國的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就會收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。

包裝：首先，我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息，例如包裝上的時間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會顯得陳舊， 并且在外觀上會有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話，那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。

酒漿：酒漿亦稱包漿，通俗點來講，就像人，歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強烈的反差。

特征：特征一方面表現(xiàn)在包裝上，另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關(guān)于收藏白酒的一些建議，可以做出適當?shù)氖杖?，白酒的度?shù)對于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒，一般的酒花會大點，類似于綠豆，停留的時間會稍微短一點，可能十幾秒。但是在40度以下的白酒，對于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時間就幾秒