未開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、需要考慮葡萄酒的溫度、濕度和儲藏設備，因為我們都知道葡萄酒應盡量放置在恒溫、濕度適中且光線較暗的地方。此外，在葡萄酒儲藏的地方，要盡量避免有移動感和振動感。

二、如果你有酒窖，將葡萄酒儲藏在酒窖中。其實，酒窖是葡萄酒儲藏的環(huán)境和方式。一來，在夏天的時候，它足夠陰涼;二來，它沒有移動感(除了地震的時候);第三，它足夠黑暗。一般葡萄酒在溫度為55-65 ℉、濕度為70%-80%的環(huán)境中儲藏是的。

三、將你的葡萄酒放置在酒架上面，這樣葡萄酒就可以傾斜放置。這樣就可以保持軟木塞的濕度，既能防止空氣進入，又能防止沉淀物堆積在底部。把起泡酒放置在酒架的底部，把白葡萄酒放置在酒架的中部，而紅葡萄酒則放置在酒架的頂部。

四、定期給葡萄酒換邊，這樣可以地保持軟木塞的濕度。如果軟木塞濕度不夠，葡萄酒的密封性能就會降低，空氣就會進入。

已開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、將軟木塞塞回，并且越緊越好，不要擔心還要再用開瓶器將軟木塞打開，盡量塞緊。

二、如果剩下的葡萄酒少于一半，你可以將剩余的葡萄酒倒入一個小瓶之中，蓋緊蓋子，防止空氣進入。

三、將紅葡萄酒或者白葡萄酒放置在冰箱中，可以保持地更長久。

四、將已開瓶的葡萄酒放置在冰箱中3-5天。

怎么辨別水井坊酒的真假?

1、包裝盒：包裝盒制作精細，印刷質(zhì)量高，色彩鮮艷，套色準確，文字、圖案清晰規(guī)范，光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質(zhì)量差，套色重疊或者錯位，文字、圖案模糊、不規(guī)范，盒表面復膜有皺折或氣泡，整個盒體色彩不諧調(diào).

2、瓶蓋：真酒為鋁質(zhì)扭斷式防蓋，其特點是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統(tǒng)一，均經(jīng)磨光處理，光潔度好，精細美觀，扭斷連接處噴碼(為出廠日期、批號等)，蓋上圖案、文字、噴碼清晰規(guī)范，封口嚴密，用手一擰即斷;而假冒的瓶蓋用料不好，制作粗糙，蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清，殘缺不全，手工封口，封口不嚴，有漏酒現(xiàn)象，蓋子不易扭斷。

3、商標：制版精細，色澤鮮明協(xié)調(diào)，文字、圖案清晰規(guī)范，裁邊整齊，白邊均勻，弧邊圓滑自然;而假酒商標印刷精糙，文字、圖案不規(guī)范，非凹凸版印刷，裁邊不齊。

真假判斷標準清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲夏草真假辨別方法呢？答案是：有。

一、 將冬蟲夏草用開水泡，真蟲草用開水浸泡后，蟲體變膨大而軟，蟲體顏色基本不發(fā)生變化，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座相連不脫落，水質(zhì)澄清不渾濁，水的 顏色呈淡黃色，通常水中不會有沉淀物，就算有也只是從蟲草上脫落下來的很少量泥土與木屑。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會開始現(xiàn)出原形，原先蟲體外的黃色 開始脫落，菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢地會退掉，水的顏色會出現(xiàn)異常，水質(zhì)可能會變 渾濁，水中還可能有較多的沉淀物。

二、把冬蟲夏草的蟲體部分折斷（是從中間折斷），看斷面顏色是否為白色，是否有一個類似“V”字形的黑芯（黑色或深或淺），黑芯呈線條狀，蟲草斷面是白色且除有類似“V”字形黑芯外再無其他東西的是真蟲草，否則是假蟲草。

“芙蓉王”真煙所用的煙絲是進口設備生產(chǎn)的，寬度為：0.9—1.1mm，煙絲經(jīng)過膨化，卷曲度好、填充值高，顏色均勻；而假煙的煙絲短而粗、寬窄不一，含末量較高，顏色深淺不一、光澤暗淡；而且假煙的煙絲沒有經(jīng)過膨化，一般則呈直條狀。真煙的梗絲也是經(jīng)過膨化加工處理的，呈較薄的片狀，而假煙的煙梗則呈顆粒狀。

通過品吸來鑒別真假“芙蓉王”。假煙的煙葉大多沒有經(jīng)發(fā)酵，品吸時入喉辛辣，氣味濃郁苦澀、青雜味明顯，余味苦。而且假煙煙支點燃后，容易爆花熄滅，煙灰多為黑色，燃燒時煙灰向外炸且散落。真煙就沒有上述的缺點，吸入時，口感順滑，有一種沁人心脾的感覺，并且煙灰干凈不易散落。