好酒的標準是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關心的問題。其實很簡單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動酒杯進行觀察。白酒的顏色以無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識別是品酒的關鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細品評酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

白酒保存有哪些注意事項?

白酒保存注意事項一：酒精度

保存的白酒酒精度至少在50度以上，因為50度以上的高度酒一般都是純糧釀造，酒質(zhì)好，不易壞，適合長期保存。

白酒保存注意事項二：香型

市場的白酒香型一濃香型和醬香型為主。有著特殊意義的酒保存下來，特定的時候拿出來喝，有一種不一樣的情感在其中。

白酒保存注意事項三：存放條件

保存白酒時選用陶瓷壇，因為陶瓷壇它本身含有多種礦物質(zhì)，用來存放白酒可以持久保持白酒的香味，令白酒歷久彌香。還有就是白就要放在陰涼、干燥、通風和清潔處保存，因為如果很白酒保存環(huán)境過于潮濕的話會對酒的包裝有很大的危害，而如果環(huán)境過于熱會加快酒精的揮發(fā)，所以，陰涼干燥的環(huán)境可以對酒及其包裝有很好的保護作用。

白酒保存注意事項四：封口

在保存白酒之前一定要記得檢查封口，問一下封口處有沒有酒味，如果有酒味就證明封口不好，封口不好或者開封后的白酒保存會有揮發(fā)，所以一定要注意封口。對于已開封的白酒或是封口不好的白酒可以選用食品保鮮膜在封口處多纏繞幾下，以防止酒體揮發(fā)，而影響品質(zhì)。

關于“中華”品牌而言，這是一道愛憎分明的分水嶺。站在這個時刻節(jié)點往前看，創(chuàng)牌于新我國成立之初，數(shù)次打破質(zhì)料困局、闖過質(zhì)量危機的“中華”品牌，身上擔負的是“做我國人自己的卷煙”和復興民族卷煙工業(yè)的使命。站在這個時刻節(jié)點往后看，身處改革開放大背景下，作為新我國個甲級民族卷煙品牌和個過濾嘴卷煙品牌，“”身份的“中華”品牌所面對的是市場經(jīng)濟的洗禮。“”是方案經(jīng)濟時代的“標簽”，“國煙”需要在改革開放的市場經(jīng)濟下“正名”。如果把改革開放的每十年作為一個前史單元，那么1978年至1987年這十年則是“中華”品牌發(fā)展的一個重要蓄勢期。細數(shù)那段前史，改革開放，農(nóng)業(yè)領域的突破口是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，工業(yè)領域的切入點是擴展企業(yè)經(jīng)營自主權，而煙草行業(yè)的改革則是煙草專賣準則的建立。正是煙草專賣準則的建立，產(chǎn)供銷、人財物、內(nèi)外貿(mào)高度一致的管理體制讓片煙不產(chǎn)的上海煙草與河南、貴州、云南等煙葉主產(chǎn)區(qū)通力合作，在煙草行業(yè)首先建設了一批優(yōu)質(zhì)煙葉基地，初步破解了困擾“中華”品牌發(fā)展多年的質(zhì)料問題。

春節(jié)期間大家會走親訪友，親友相聚自然離不開香煙，或者送長輩，或點煙談天，這時候要是拿出的是假煙，那可就悲劇了。為此，小編特為煙民朋友們搜集了辨別假煙方法，希望對大家有幫助?？瓷虡伺c透明紙

所有真煙的條包和小包商標一致，圖案、字跡清晰且凹凸感強，用手能摸出明顯的感覺。而假煙圖案印刷粗糙，色澤不一，字跡不清，有些字母不全，漢語拼音、英文有錯漏現(xiàn)象。

透明紙即煙用薄膜，真煙的透明紙從外觀看透明度高，塑料膜薄而亮，表面光澤好，用手摸手感光滑、柔軟、有彈性，感覺薄膜較薄，與里面的版紙緊貼在一起非常平整，且松緊適度。而假煙一般透明紙質(zhì)地差，透明度與光滑度不夠，用的是一般性薄膜，較厚，亮度不夠，內(nèi)包裝紙也起伏不平，透過薄膜看煙盒會感覺透明度較差，摸、推有滯手感，拆開后再摸，會感覺這種薄膜較厚且硬