白酒保存有哪些注意事項?
白酒保存注意事項一:酒精度
保存的白酒酒精度至少在50度以上,因為50度以上的高度酒一般都是純糧釀造,酒質(zhì)好,不易壞,適合長期保存。
白酒保存注意事項二:香型
市場的白酒香型一濃香型和醬香型為主。有著特殊意義的酒保存下來,特定的時候拿出來喝,有一種不一樣的情感在其中。
白酒保存注意事項三:存放條件
保存白酒時選用陶瓷壇,因為陶瓷壇它本身含有多種礦物質(zhì),用來存放白酒可以持久保持白酒的香味,令白酒歷久彌香。還有就是白就要放在陰涼、干燥、通風和清潔處保存,因為如果很白酒保存環(huán)境過于潮濕的話會對酒的包裝有很大的危害,而如果環(huán)境過于熱會加快酒精的揮發(fā),所以,陰涼干燥的環(huán)境可以對酒及其包裝有很好的保護作用。
白酒保存注意事項四:封口
在保存白酒之前一定要記得檢查封口,問一下封口處有沒有酒味,如果有酒味就證明封口不好,封口不好或者開封后的白酒保存會有揮發(fā),所以一定要注意封口。對于已開封的白酒或是封口不好的白酒可以選用食品保鮮膜在封口處多纏繞幾下,以防止酒體揮發(fā),而影響品質(zhì)。
我們很少有見到身邊的人吸雪茄的,因為雪茄一直都被我們認為是有錢人才會擁有的東西。但其實雪茄也有好與差之分。當然好的雪茄就需要我們進行特殊的保養(yǎng)了。哈瓦那雪茄如同陳釀的好酒,事實上初15年雪茄味道將會繼續(xù)越好,但雪茄確實需要稍微普通的照料。應(yīng)將混合蒸餾水、聚乙二醇的加濕器放在雪茄盒里,確保雪茄盒的相對濕氣保持在70°(+/-2%)。將雪茄盒放在溫度從不超過70°F的地方存儲。保持溫度在68°F和72°F之間,理想的相對濕氣是 68-72 °。一旦你把水加入加濕器,就應(yīng)該能夠馬上使用雪茄盒,沒必要等候數(shù)天測試雪茄情況?;厥障銦熖崾救绻┣褷顟B(tài)比較好,拿拇指擠壓雪茄的手柄,應(yīng)該會覺得它比較堅定而且有彈力;如果覺得柔軟的和海棉狀,可能是加濕過重。
春節(jié)期間大家會走親訪友,親友相聚自然離不開香煙,或者送長輩,或點煙談天,這時候要是拿出的是假煙,那可就悲劇了。為此,小編特為煙民朋友們搜集了辨別假煙方法,希望對大家有幫助??瓷虡伺c透明紙
所有真煙的條包和小包商標一致,圖案、字跡清晰且凹凸感強,用手能摸出明顯的感覺。而假煙圖案印刷粗糙,色澤不一,字跡不清,有些字母不全,漢語拼音、英文有錯漏現(xiàn)象。
透明紙即煙用薄膜,真煙的透明紙從外觀看透明度高,塑料膜薄而亮,表面光澤好,用手摸手感光滑、柔軟、有彈性,感覺薄膜較薄,與里面的版紙緊貼在一起非常平整,且松緊適度。而假煙一般透明紙質(zhì)地差,透明度與光滑度不夠,用的是一般性薄膜,較厚,亮度不夠,內(nèi)包裝紙也起伏不平,透過薄膜看煙盒會感覺透明度較差,摸、推有滯手感,拆開后再摸,會感覺這種薄膜較厚且硬
看煙絲:假煙煙絲聞起來香氣刺鼻,生煙味濃
真品烤煙型卷煙的煙絲顏色橙黃,光澤鮮明,富有油性,煙絲的自然香氣和香精混合香味柔和,聞后舒適。假煙的煙絲色澤暗,有的呈不協(xié)調(diào)的紅色,有的黃中帶白。煙絲聞起來香氣刺鼻,生煙味濃,雜氣較重,甚至會有股發(fā)霉味或其他異味。吸真品卷煙時,可感受到香氣和諧,吸味純正,煙絲的燃燒性較好。
對于烤煙型卷煙來說,越好的煙,其油潤性越好,煙絲的光澤也就越發(fā)鮮明發(fā)亮。其香味豐富而飽滿,清香型烤煙的香味清雅,濃香型烤煙香味渾厚濃馥。香味和諧一致,感覺不出其中某一成分的特性。且余味十分純凈,沒有不良氣味,也不會對感官造成不適感覺。對于混合型卷煙來說,煙絲棕褐油潤,香氣濃郁豐富飽滿,雜氣少刺激小,余味干凈舒適,這樣的混合型卷煙就不失為一支好煙。