未開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、需要考慮葡萄酒的溫度、濕度和儲藏設(shè)備，因為我們都知道葡萄酒應(yīng)盡量放置在恒溫、濕度適中且光線較暗的地方。此外，在葡萄酒儲藏的地方，要盡量避免有移動感和振動感。

二、如果你有酒窖，將葡萄酒儲藏在酒窖中。其實，酒窖是葡萄酒儲藏的環(huán)境和方式。一來，在夏天的時候，它足夠陰涼;二來，它沒有移動感(除了地震的時候);第三，它足夠黑暗。一般葡萄酒在溫度為55-65 ℉、濕度為70%-80%的環(huán)境中儲藏是的。

三、將你的葡萄酒放置在酒架上面，這樣葡萄酒就可以傾斜放置。這樣就可以保持軟木塞的濕度，既能防止空氣進(jìn)入，又能防止沉淀物堆積在底部。把起泡酒放置在酒架的底部，把白葡萄酒放置在酒架的中部，而紅葡萄酒則放置在酒架的頂部。

四、定期給葡萄酒換邊，這樣可以地保持軟木塞的濕度。如果軟木塞濕度不夠，葡萄酒的密封性能就會降低，空氣就會進(jìn)入。

已開瓶葡萄酒的正確儲藏方式：

一、將軟木塞塞回，并且越緊越好，不要擔(dān)心還要再用開瓶器將軟木塞打開，盡量塞緊。

二、如果剩下的葡萄酒少于一半，你可以將剩余的葡萄酒倒入一個小瓶之中，蓋緊蓋子，防止空氣進(jìn)入。

三、將紅葡萄酒或者白葡萄酒放置在冰箱中，可以保持地更長久。

四、將已開瓶的葡萄酒放置在冰箱中3-5天。

禮盒裝冬蟲夏草的保存

很多客戶家里的冬蟲夏草都是朋友送禮送的，大多是禮盒包裝。其實，禮盒裝冬蟲夏草是蟲蛀、發(fā)霉的“重災(zāi)區(qū)”。對于精美的包裝很多人舍不得拆，一方面是人都有愛美的習(xí)慣，另一方面是認(rèn)為精美包裝可以以更高的價格合適更高的價格，其實不然。商家在進(jìn)行包裝時，為了防止冬蟲夏草折斷，會將冬蟲夏草打潮一些，禮盒包好密封后，盒子里的水分出不來，導(dǎo)致冬蟲夏草一直處在潮濕的環(huán)境中，即使放在冰箱里，也會長毛、發(fā)霉，更別說放在常溫下了。因此，對于禮盒裝的冬蟲夏草我們是拆開包裝，將冬蟲夏草晾曬后按照散裝冬蟲夏草保存。

西藏產(chǎn)地的冬蟲夏草和青海產(chǎn)地的冬蟲夏草吃起來功效有什么區(qū)別么?冬蟲夏草的產(chǎn)地主要就是西藏一個和青海一個,如果說這兩個產(chǎn)地的冬蟲夏草相比哪個更好一點呢?有很多客戶都是對產(chǎn)地有偏見的,有說西藏蟲草好的,有說青海產(chǎn)地好的。

這邊會有很多人吃冬蟲夏草的,因為這邊的人都喜歡注重養(yǎng)生,所以幾乎每家都會吃些冬蟲夏草來保健身體,還就是有些客戶不是太了解冬蟲夏草不知道吃西藏的蟲草還是吃青海產(chǎn)地的冬蟲夏草,回收冬蟲夏草公司告訴您,您如果吃冬蟲夏草的話其實不用分上門產(chǎn)地的,反正只要是西藏產(chǎn)地或者青海產(chǎn)地的冬蟲夏草.

其實這兩個產(chǎn)地的冬蟲夏草功效沒有上門區(qū)別,基本上是一致,因為曾有科學(xué)研究結(jié)果西藏和青海的冬蟲夏草功效是一樣的.自己如果吃冬蟲夏草的話沒有必要必須吃那個產(chǎn)地的冬蟲夏草,兩個產(chǎn)地的冬蟲夏草是分不出好壞的.

真假判斷標(biāo)準(zhǔn)清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲夏草真假辨別方法呢？答案是：有。

一、 將冬蟲夏草用開水泡，真蟲草用開水浸泡后，蟲體變膨大而軟，蟲體顏色基本不發(fā)生變化，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座相連不脫落，水質(zhì)澄清不渾濁，水的 顏色呈淡黃色，通常水中不會有沉淀物，就算有也只是從蟲草上脫落下來的很少量泥土與木屑。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會開始現(xiàn)出原形，原先蟲體外的黃色 開始脫落，菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢地會退掉，水的顏色會出現(xiàn)異常，水質(zhì)可能會變 渾濁，水中還可能有較多的沉淀物。

二、把冬蟲夏草的蟲體部分折斷（是從中間折斷），看斷面顏色是否為白色，是否有一個類似“V”字形的黑芯（黑色或深或淺），黑芯呈線條狀，蟲草斷面是白色且除有類似“V”字形黑芯外再無其他東西的是真蟲草，否則是假蟲草。