好酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關(guān)心的問題。其實很簡單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細(xì)品評酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

鑒別真?zhèn)慰上瓤赐庥^，看酒標(biāo)的印刷是否粗糙，真酒標(biāo)簽上的字體或印刷是不會模糊或重影的。一些比較昂貴的紅酒，在酒瓶封口的錫箔金屬上，會以鋼印烙下酒莊的圖騰或標(biāo)志，刻痕的深淺一致。其次，進(jìn)口紅酒的酒標(biāo)，一般來說除了國際通用的容量、酒精度標(biāo)識外，其他信息都會以該國的文字表現(xiàn)在酒標(biāo)上，不會出現(xiàn)別國文字。 此外，一般紅酒正常的容量為750毫升，很少會出現(xiàn)帶有零頭的容量標(biāo)識。如果是大容量的，則以750毫升的倍數(shù)來標(biāo)注。“市民可以記住幾個常用的紅酒原產(chǎn)國的國際條形碼編號，比如法國為300-379、澳大利亞為930-939等，這樣通過條形碼便可以區(qū)分出一部分假冒的紅酒?，F(xiàn)在法國一些酒莊已經(jīng)開始在酒瓶上增設(shè)二維碼。這是一個很好的防偽方法，但現(xiàn)在還比較少，以后一定會逐步推廣?！?/p>

我們很少有見到身邊的人吸雪茄的，因為雪茄一直都被我們認(rèn)為是有錢人才會擁有的東西。但其實雪茄也有好與差之分。當(dāng)然好的雪茄就需要我們進(jìn)行特殊的保養(yǎng)了。哈瓦那雪茄如同陳釀的好酒，事實上初15年雪茄味道將會繼續(xù)越好，但雪茄確實需要稍微普通的照料。應(yīng)將混合蒸餾水、聚乙二醇的加濕器放在雪茄盒里，確保雪茄盒的相對濕氣保持在70°（+/-2%）。將雪茄盒放在溫度從不超過70°F的地方存儲。保持溫度在68°F和72°F之間，理想的相對濕氣是 68-72 °。一旦你把水加入加濕器，就應(yīng)該能夠馬上使用雪茄盒，沒必要等候數(shù)天測試雪茄情況。回收香煙提示如果雪茄狀態(tài)比較好，拿拇指擠壓雪茄的手柄，應(yīng)該會覺得它比較堅定而且有彈力；如果覺得柔軟的和海棉狀，可能是加濕過重。

如何鑒別假芙蓉王？10大手法教你！

1. 首先是看包裝，你開煙的時候，看看那跟密封線是不是呈直線，假煙做不出那個效果。還有就是抽，芙蓉王不嗆，燒完后煙灰是白色的，無雜質(zhì)，假煙一般燒后多是黑色的，出來的煙灰像是樹枝狀的。

2.真煙的小包透明搭口處有比較規(guī)律的機(jī)械磨擦痕跡；而假煙多系手工包裝，就沒有這種機(jī)械包裝的特征；真煙印花背面的膠水印是兩條規(guī)則的直線，而假煙印花背面的膠水一般都是手工涂抹的，呈不規(guī)則形狀；再就是看煙支，機(jī)械卷制的煙支在卷煙水松紙（嘴頭紙）和卷煙紙的搭口處均有磨擦的痕跡，仔細(xì)看的話可以看到一些小的磨擦亮點；而手工卷制的假煙則不存在這些特點。

3. 從條盒包裝上來區(qū)分真假“芙蓉王”。真煙的條盒都是采用進(jìn)口白卡或金卡紙，印刷清晰、圖案完整、不脫油墨、不脫金粉，條盒透明紙采用的是進(jìn)口熱縮膜，外觀平整、干凈緊湊、美觀。由于是經(jīng)烙鐵加溫粘合的，所以透明紙都緊貼牢固，沒有明顯的皺紋現(xiàn)象；而假煙的條盒大多采用白板紙仿印，印刷質(zhì)量差、字體模糊、殘缺不全，經(jīng)常有錯印，疊印現(xiàn)象，假煙的透明紙多采用國產(chǎn)透明紙，防皺性能差、透明度差、條透不緊湊。