好酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關(guān)心的問(wèn)題。其實(shí)很簡(jiǎn)單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個(gè)方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動(dòng)酒杯進(jìn)行觀察。白酒的顏色以無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對(duì)酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識(shí)別是品酒的關(guān)鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細(xì)品評(píng)酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

西藏產(chǎn)地的冬蟲夏草和青海產(chǎn)地的冬蟲夏草吃起來(lái)功效有什么區(qū)別么?冬蟲夏草的產(chǎn)地主要就是西藏一個(gè)和青海一個(gè),如果說(shuō)這兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草相比哪個(gè)更好一點(diǎn)呢?有很多客戶都是對(duì)產(chǎn)地有偏見的,有說(shuō)西藏蟲草好的,有說(shuō)青海產(chǎn)地好的。

這邊會(huì)有很多人吃冬蟲夏草的,因?yàn)檫@邊的人都喜歡注重養(yǎng)生,所以幾乎每家都會(huì)吃些冬蟲夏草來(lái)保健身體,還就是有些客戶不是太了解冬蟲夏草不知道吃西藏的蟲草還是吃青海產(chǎn)地的冬蟲夏草,回收冬蟲夏草公司告訴您,您如果吃冬蟲夏草的話其實(shí)不用分上門產(chǎn)地的,反正只要是西藏產(chǎn)地或者青海產(chǎn)地的冬蟲夏草.

其實(shí)這兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草功效沒(méi)有上門區(qū)別,基本上是一致,因?yàn)樵锌茖W(xué)研究結(jié)果西藏和青海的冬蟲夏草功效是一樣的.自己如果吃冬蟲夏草的話沒(méi)有必要必須吃那個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草,兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草是分不出好壞的.

香煙在田間的種植是有嚴(yán)格規(guī)定的，不是誰(shuí)都能種的，私自種植煙草會(huì)被處罰和沒(méi)收的，只有煙草公司同意的才可以。接下來(lái)的就是種植，這個(gè)過(guò)程主要就是防蟲防害和適當(dāng)?shù)墓芾?。之后就是收割晾曬。接著就是煙草公司分等?jí)選材收購(gòu)，有特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)之分。它影響的就是香煙價(jià)格的高低。

上面講的都是新鮮的煙葉，接下來(lái)我們要了解的是在車間的生產(chǎn)過(guò)程。首先我們要做的就是烤煙，在中國(guó)基本上抽的都是烤煙型的香煙，所以，生產(chǎn)加工也是按照烤煙型的來(lái)介紹。煙葉首先要經(jīng)過(guò)初烤，就是把黃綠色的煙葉烤成黃色，也就是散失掉里面的水分。由于初烤的煙葉總體不均勻，水分含量高低也不同，因此我們要經(jīng)過(guò)精細(xì)的復(fù)烤，使之真正的成為煙草原料。接下來(lái)的就是煙葉發(fā)酵，因?yàn)槲窗l(fā)酵的煙葉味道上不是那么的醇和香，就想酒一樣要發(fā)酵才行。發(fā)酵完成之后就要加工煙葉了，我們吸煙的朋友都知道香煙的味道都是不同的，這個(gè)就是因?yàn)橄旅娴牟襟E造成的，那就是卷煙的配方不同，我們發(fā)酵完成就要配上不同的配方調(diào)制煙葉。接下來(lái)我們要做的就是把煙葉加工成絲狀，我們把香煙包裝紙撕開就能發(fā)現(xiàn)成絲狀的煙葉。香煙的過(guò)濾嘴和煙葉的包裝，還有就是煙盒的生產(chǎn)包裝了。

香煙的銷售，經(jīng)過(guò)煙草公司的配貨送貨，發(fā)到各個(gè)零售商的店里上柜臺(tái)銷售，這就是真正的香煙了。

煙絲與煙灰

所有正規(guī)香煙的濾嘴切口整齊，無(wú)毛茬，煙支卷制粗細(xì)均勻，軟硬適中，鋼印、機(jī)號(hào)、月份字跡清晰，位置上下整齊煙支表面干凈，搭口處無(wú)煙末。真煙煙絲色澤自然，光澤度好，有油潤(rùn)感，由于煙梗不易燃燒，容易熄火，正規(guī)廠家在制作時(shí)對(duì)煙梗進(jìn)行了膨化處理，使其靜燃不熄火；假煙煙絲為卷煙下腳料或未經(jīng)處理的劣質(zhì)品，為迷惑消費(fèi)者，一般會(huì)采用硫磺熏制和雙氧水脫色，煙絲雖顯得黃亮，但仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)煙絲色澤較暗、表面粗糙，由于煙絲中所含的氯和鉀的比例不協(xié)調(diào)且梗絲沒(méi)有膨化，影響卷煙的燃燒性。

一般煙民吸煙后，看到煙灰較白，便認(rèn)為是好煙。其實(shí)這也是一種誤解。實(shí)際上，煙灰的色澤受煙葉干燥度的影響，煙葉較干時(shí)，煙灰燃燒后呈灰白色，反之則較黑，很難吸。從煙灰來(lái)看真假煙，應(yīng)在燃燒中觀察，煙絲中是否摻雜有較多煙梗冒頭，當(dāng)較多煙梗出現(xiàn)時(shí)，卷煙就可能有假。