重慶哪里有現(xiàn)撈油鹵香料高湯保存技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)校哪家好現(xiàn)撈怎樣教學(xué)的
鹵菜簡介:鹵菜就是把肉類或者蔬菜放在鹵水里鹵制,這里鹵料就很關(guān)鍵了,鹵料是制作鹵菜的調(diào)料,一般是指制作鹵水的中藥香料。鹵料有濃烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。
飄味香現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料的選擇和辨認(rèn)。
2、高湯的熬制技術(shù)。
3、鹵水的制作技術(shù)。
4、菜品的前期加工處理和腌制技術(shù)。
5、現(xiàn)撈上糖色,調(diào)味等等技術(shù) 。
6、鹵水的保養(yǎng)技術(shù)。
7、菜品的保存技術(shù)。
8、現(xiàn)撈全套技術(shù)配方無條件提供。
由專業(yè)老師親自教學(xué),一對一指導(dǎo)秘鹵、現(xiàn)撈、家常鹵菜的全套做法。從根本的材料處理、香料處理,到糖色制作、鹵水起制、菜品鹵制、鹵水管理等全套技術(shù)。
飄味香培訓(xùn)優(yōu)勢:(學(xué)一送一、1人繳費(fèi)2人學(xué)習(xí)、包吃?。?/span>
能學(xué)會(huì)嗎?----配方單提供、師傅一對一教學(xué)、學(xué)不到技術(shù)飄味香全額退款。
包吃住嗎?------學(xué)習(xí)期間包吃包住、生活用品都有、只需要帶換洗衣服就好。
學(xué)習(xí)時(shí)間?-------學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué)、你學(xué)會(huì)滿意為止。
學(xué)習(xí)費(fèi)用?----------收費(fèi)透明、一次性收費(fèi)、中途不收任何費(fèi)用、簽合同學(xué)習(xí)。技術(shù)會(huì)保留嗎?-----秘制配方單傳授,師傅技術(shù)毫無保留傳授。
溫馨提示:重慶飄味香小吃培訓(xùn),您的創(chuàng)業(yè)專家!!關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,保證學(xué)員學(xué)會(huì)為止!并跟蹤指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。無論你是在家做,還是擺攤,開店,我們都會(huì)給你滿意的建議。重慶飄味香餐飲培訓(xùn)真誠扶持創(chuàng)業(yè),讓每一位創(chuàng)業(yè)者走向成功?。。。?!
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學(xué)校地址:重慶渝州路126號(hào)十樓(重慶市委黨??萍即髽牵?/span>